REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Ruské rezy

Recept na výborné ruské rezy s marhuľami, dvojakým cestom a krémom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
20

Na 2 tenké korpusy:

  • 8 ks vajce Pridané do
  • 8 pl hladká múka Pridané do
  • 8 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 100 ml voda horúca Pridané do
  • 100 ml olej Pridané do

Hrubé cesto:

  • 8 ks vajce Pridané do
  • 8 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 8 pl hladká múka Pridané do
  • 100 ml olej Pridané do
  • 1 dcl voda horúca Pridané do
  • 2 pl kakao Pridané do

Zvyšok:

  • 840 g marhuľový kompót Pridané do
  • marhuľový džem Pridané do
  • trochu rumu Pridané do
  • 1 pl hladká múka Pridané do
  • 200 ml mlieko Pridané do
  • 100 g maslo Pridané do
  • 1 pl kryštálový cukor Pridané do
  • čokoláda Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny. Pomaly prilievame vodu a olej a zľahka zamiešame múku.

2. Krok

Cesto pečieme na papieri na pečenie na 200 stupňov 8-10 minút podľa rúry. Upečieme ho 2x.

3. Krok

Pripravíme si tiež hrubé cesto. Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny. Pomaly prilievame vodu a 50 ml oleja. Zľahka zamiešame múku.

4. Krok

Z cesta odoberieme jednu tretinu. Do 50 ml oleja zamiešame kakao a zmiešame to s tou 1/3 cesta.

5. Krok

Biele cesto vylejeme na papier na pečenie a naň v pásoch nalejeme cesto s kakaom.

6. Krok

Marhule odkvapkáme a zopár si ich odložíme. Prekrojíme ich a položíme na cesto.

7. Krok

Cesto pečieme na 180 stupňov cca 20 minút.

8. Krok

Príprava krému na potretie: 200 ml mlieka uvaríme s múkou a lyžicou cukru na hustú kašu.

9. Krok

Vychladnutú zmes vyšľaháme so 100g masla do hustého krému.

10. Krok

Nálev: odložené marhule rozmixujeme so šťavou z kompótu a rumom tak, aby sme mali tekutiny spolu asi 500-600 ml.

11. Krok

Z tenkej vychladnutej piškóty dáme dole šupku, natrieme ju marhuľovým džemom, na ňu položíme hrubú piškótu pečenú s marhuľami, polejeme nálevom, na to položíme tenkú piškótu zbavenú šupky a natretú marhuľovým džemom.

12. Krok

Stuhnuté ruské rezy natrieme krémom a polejeme čokoládou.

Podobné recepty

Iwa
Iwa
Náhľad receptu Sacherove rezy
Videorecept

Sacherove rezy

Recept na tradičné rakúske sacherove rezy s čokoládovou polevou a malinami.

Výborné banánové rezy

Najlepšie banánové rezy, ktoré pripravíte rýchlo a jednoducho.

Domáce dobošové rezy

Ku vianočným sviatkom neodmysliteľne patria Dobošove rezy. Vyskúšajte ich podľa tohoto receptu na Dobošove rezy od babky.

Jednoduché margot rezy

Vyskúšajte tento recept na jednoduché rezy z margot tyčinky s dvomi plnkami a margot posýpkou.

Vianočné medové rezy

Výborné vianočné medové rezy s pudingovou plnkou.

Jablkový koláč s čokoládovou polevou

Jablkový koláč s čokoládovou polevou je jedným z mojich obľúbených dezertov. Pripravujem ho pravidelne pri rôznych príležitostiach a vždy je veľkým hitom.

Domáce florida rezy

Vynikajúce Florida rezy s ovocím.

Lekvárové rezy

Úplne jednoduché hrnčekové rezy, ktoré vám osviežia aj bežný deň alebo sviatočnú pohodu.

Podobné recepty

Iwa
Iwa
Náhľad receptu Sacherove rezy
Videorecept

Sacherove rezy

Recept na tradičné rakúske sacherove rezy s čokoládovou polevou a malinami.

Výborné banánové rezy

Najlepšie banánové rezy, ktoré pripravíte rýchlo a jednoducho.

Domáce dobošové rezy

Ku vianočným sviatkom neodmysliteľne patria Dobošove rezy. Vyskúšajte ich podľa tohoto receptu na Dobošove rezy od babky.

Jednoduché margot rezy

Vyskúšajte tento recept na jednoduché rezy z margot tyčinky s dvomi plnkami a margot posýpkou.

Vianočné medové rezy

Výborné vianočné medové rezy s pudingovou plnkou.

Jablkový koláč s čokoládovou polevou

Jablkový koláč s čokoládovou polevou je jedným z mojich obľúbených dezertov. Pripravujem ho pravidelne pri rôznych príležitostiach a vždy je veľkým hitom.

Domáce florida rezy

Vynikajúce Florida rezy s ovocím.

Lekvárové rezy

Úplne jednoduché hrnčekové rezy, ktoré vám osviežia aj bežný deň alebo sviatočnú pohodu.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1843 receptov

Obed

3765 receptov

Mascarpone

238 receptov

Cestoviny

420 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Dezert

2626 receptov

Večera

3450 receptov

Cícer

42 receptov