Rizoto s cviklou a marhuľami

REKLAMA

“Letný recept podľa môjho gusta.” Ľahký ale zato zasýti.

  • 30Minút
  • 3Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
3
  • 200 g ryža Arborio Pridané do
  • cesnak Pridané do
  • cibuľa Pridané do
  • 0.6 l vývaru Pridané do
  • 0.2 l bieleho suchého vína Pridané do
  • 2 ks uvarená cvikla Pridané do
  • marhule Pridané do
  • orechy Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • 1 dcl smotany Pridané do
  • 50 g gorgonzola Pridané do
  • olivový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

Na olivovom oleji opečieme cibuľku a cesnak, pridáme ryžu. Chvíľku opražíme. Pridáme soľ a korenie. Podlejeme vínom. Keď sa víno trochu vyparí, pridáme vývar. Za občasného miešania a pridávania vývaru uvaríme ryžu do mäkka. Pred koncom pridáme uvarenú a nastrúhanú cviklu a premiešame. Zvlášť v malom hrnčeku privedieme k varu šľahačku a rozpustíme v nej gorgonzolu. Rizoto dáme na tanier, jemne prelejeme syrovou omáčkou a posypeme orechmi a marhuľami. Môžeme pridať na ozdobu parmezán a bylinky 😋 Dobrú chuť 🤫🙏

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

4.0
Lea

Ďakujem za recept už sa na tú dobrotu teším.

Podobné recepty

Šampiňónové rizoto
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Šampiňónové rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Krémové rizoto so špenátom a šampiňónmi
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Krémové rizoto so špenátom a šampiňónmi

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Tekvicové rizoto s hubami
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Tekvicové rizoto s hubami

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Krémové rizoto s hubami
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Krémové rizoto s hubami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Hokkaido krémové rizoto
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Hokkaido krémové rizoto

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2

Krémové špenátové rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2

Podobné recepty

Šampiňónové rizoto
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Šampiňónové rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Krémové rizoto so špenátom a šampiňónmi
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Krémové rizoto so špenátom a šampiňónmi

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Tekvicové rizoto s hubami
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Tekvicové rizoto s hubami

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Krémové rizoto s hubami
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Krémové rizoto s hubami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Hokkaido krémové rizoto
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Hokkaido krémové rizoto

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2

Krémové špenátové rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2

Top kategórie

Obed

870 receptov

Mäsité jedlá

352 receptov

Lacné jedlá

525 receptov

Raňajky

356 receptov

Dezert

728 receptov

Večera

748 receptov

Pre diabetikov

505 receptov

Cestoviny

118 receptov
Recipe author image Michaela_Partlova

Rizoto s cviklou a marhuľami

“Letný recept podľa môjho gusta.” Ľahký ale zato zasýti.

30
Minút
3
Počet porcií
Recipe main image
Postup

Na olivovom oleji opečieme cibuľku a cesnak, pridáme ryžu. Chvíľku opražíme. Pridáme soľ a korenie. Podlejeme vínom. Keď sa víno trochu vyparí, pridáme vývar. Za občasného miešania a pridávania vývaru uvaríme ryžu do mäkka. Pred koncom pridáme uvarenú a nastrúhanú cviklu a premiešame. Zvlášť v malom hrnčeku privedieme k varu šľahačku a rozpustíme v nej gorgonzolu. Rizoto dáme na tanier, jemne prelejeme syrovou omáčkou a posypeme orechmi a marhuľami. Môžeme pridať na ozdobu parmezán a bylinky 😋 Dobrú chuť 🤫🙏

Ingrediencie
200 g
ryža Arborio
cesnak
cibuľa
0.6 l
vývaru
0.2 l
bieleho suchého vína
2 ks
uvarená cvikla
marhule
orechy
soľ
korenie
1 dcl
smotany
50 g
gorgonzola
olivový olej