REKLAMA

Ríbezľový koláč so smotanou

Ríbezľový koláč so smotanou je obľúbeným dezertom v slovenskej kuchyni. Tento koláč je lahodný, osviežujúci a dokonale vyvážený kombináciou sladkých bobúľ ríbezle a kyslej smotany. Je skvelou voľbou, keď chcete ponúknuť niečo lahodné vašim blízkym alebo hosťom.

REKLAMA
Ríbezle – To najdôležitejšie, čo by sme o nich mali vedieť! Ako ich spracovať?

Recept nájdeš v tomto článku

Ríbezle – To najdôležitejšie, čo by sme o nich mali vedieť! Ako ich spracovať?

Ingrediencie

porcií
12
  • 250 g hladká múka Pridané do
  • 150 g masla Pridané do
  • 100 g práškového cukru Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 500 g červených ríbezlí Pridané do
  • 200 g smotany na šľahanie Pridané do
  • 2 ks vanilkové cukry Pridané do
  • 2 Lyžice škrobu Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Vo veľkej miske zmiešajte múku, maslo a práškový cukor. Vytvorte z nich drobivý základ cesta.

2. Krok

Pridajte vajce a premiešajte, kým nevznikne hladké cesto.

3. Krok

Cesto rozotrite na plech vyložený papierom na pečenie a vytvorte z neho dno koláča.

4. Krok

Ríbezle opláchnite a usušte. Odstráňte ich stonky a rovnomerne ich rozložte na cesto.

5. Krok

V malej miske zmiešajte smotanu, vanilkové cukry a škrob, aby ste vytvorili hladkú plnku.

6. Krok

Náplň nalejte na ríbezle a rozotrite ju rovnomerne po celej ploche koláča.

7. Krok

Koláč vložte do predhriatej rúry a pečte pri teplote 180 °C asi 20 - 25 minút, kým nie je zlatistý.

8. Krok

Po upečení nechajte koláč vychladnúť, potom ho môžete dozdobiť ešte ríbezľami.

9. Krok

Podávajte si ho samostatne alebo so šľahačkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4950 receptov

Mäsité jedlá

2281 receptov

Príloha

1354 receptov

Lacné jedlá

1547 receptov

Kuracie mäso

798 receptov

Dezert

3837 receptov

Rýchle jedlá

4195 receptov

Šaláty

405 receptov