Rezne naopak
Super štavnaté bravčové rezne zo stehna.
- 90Minút
- 6Počet porcií
Ingrediencie
- 6 rezňov bravčové stehno
- 1 ks cibuľa
- 6 plátkov slanina
- 200 ml smotana na šľahanie
- 4 ks vajce
- strúhanka
- soľ
- mleté čierne korenie
Postup
Bravčové mäso umyjeme, naklepeme na tenko. Osolíme a okoreníme z oboch strán. Plátky mäsa obalíme v strúhanke a potom dáme do vajca. Prudko opečieme na tuku a preložíme do pekáča. Na každý rezeň uložíme plátok slaniny a cibule. Podlejeme šľahačkou a pečieme prikryté asi hodiny. Potom odokryjeme a zapečieme ešte asi 15 minút.
Zdieľaj recept s ostatnými
Obľúbené recepty
Top kategórie
Rezne naopak
Super štavnaté bravčové rezne zo stehna.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7dyVsq-f2p6Rc1a5Vzt8/e2423a49c7d892c4f506b146dd2bf8a9.jpeg)
Bravčové mäso umyjeme, naklepeme na tenko. Osolíme a okoreníme z oboch strán. Plátky mäsa obalíme v strúhanke a potom dáme do vajca. Prudko opečieme na tuku a preložíme do pekáča. Na každý rezeň uložíme plátok slaniny a cibule. Podlejeme šľahačkou a pečieme prikryté asi hodiny. Potom odokryjeme a zapečieme ešte asi 15 minút.