REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6_RHwK0I3qnkG6ftV9oD/29864a0a4e8d90a5dfb3255dd88548.jpeg "Recept na fantastické oškvarkové pagáče.")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
30
Kvások
- 20 g hnedý cukor
- 20 g múka
- 42 g čerstvé droždie
- 150 ml mlieko
Ostatné
- 300 g polohrubá múka
- 300 g hladká múka
- 15 g soľ
- 2 ks žĺtko
- 240 g biely grécky jogurt
- 400 g oškvarky
Na potretie
- 1 kus vajce
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
150 min.
1. Krok
Pripravíme si kvások. Zmiešame múku s mliekom, cukrom a droždím. Kvások necháme chvíľu pracovať.
2. Krok
V druhej miske vymiešame cesto z múky, kvásku, soli, žĺtka a jogurtu. Necháme ho prikryté 1 hodinu kysnúť. Potom ho opäť premiešame.
3. Krok
Cesto vyvaľkáme a natrieme bravčovými oškvarkami. Oškvarky si rozdelíme na 4 časti.
4. Krok
Cesto preložíme, vrch posypeme múkou a necháme chvíľu prikryté kysnúť. Cesto opäť rozvaľkáme a natrieme oškvarkami. Takto pokračujeme s 3. a 4. vrstvou.
5. Krok
Cesto rozvaľkáme a vykrojíme z neho kolieska, ktoré necháme chvíľu kysnúť.
6. Krok
Pred pečením ich potrieme vajcom a pečieme v rúre vyhriatej na 200°C približne 20 minút.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/30hnHqUdpHob1_9M4_q8/6bd4b3753520e22ce94472b3bb1f46.jpeg "Náhľad receptu Zaváraná paradajková omáčka na cestoviny")
Zaváraná paradajková omáčka na cestoviny
Recept na zaváranú paradajkovú omáčku na cestoviny, ktorú si môžete pripraviť do zásoby na celú zimu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NvAVAH1YxD7W9EgSQdg_/eeea625c39eda6529accce1299689f.jpeg "Náhľad receptu Domáci zemiakový chlieb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AiEdG6Kzegxk-T3trh7y/cef28254f7097890698d995dcbeaaa.jpeg "Náhľad receptu Zdravý bowl zo sladkých zemiakov s kuracím mäsom a avokádovou omáčkou")
Zdravý bowl zo sladkých zemiakov s kuracím mäsom a avokádovou omáčkou
Všetko na jednom tanieri – plné bielkovín, zdravých tukov, vlákniny a komplexných sacharidov.
Kalórie na porciu cca 500-550 g: ~437 kcal
Bielkoviny: ~36 g
Tuky: ~15 g
Sacharidy: ~39 g
Vláknina: ~10 g
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
Mletý rezeň so syrom v rúre
Šťavnatý mletý bravčovo - hovädzí rezeň so syrom, ktorý je pečený v rúre. Ako príloha sa hodí zemiaková kaša a ľadový šalát.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xjFMa06FotXsHbp98o7g/f4dc4aa3e323ddd0b8d60644931c8f.jpeg "Náhľad receptu Segedínsky guláš s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
Morčacie soté s ryžou
Vyskúšajte toto výborné a jednoduché morčacie soté nielen pre deti s hráškom a ryžou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Wweu0K5QPW9hYHtePRoy/437549ea2bddea06d4a801726fb913.jpeg "Náhľad receptu Koláč z mascarpone a ovocím")
Koláč z mascarpone a ovocím
Tento sladký koláč z mascarpone a ovocím je skvelou voľbou pre letné popoludnia. Je ľahký, osviežujúci a vďaka ovociu plný vitamínov. Môžete ho pripraviť s akýmkoľvek ovocím, ktoré máte práve po ruke, ale najlepšie chutí s jahodami alebo malinami.
