Rebarborový koláč s tvarohom

120 min
1
REKLAMA

Šťavnatý, svieži koláčik

120 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
15

Cesto

  • 500 g hladká múka Pridané do
  • 200 g maslo Pridané do
  • 200 g práškový cukor Pridané do
  • 2 ks žĺtko Pridané do
  • 12 sáčku kypriaci prášok Pridané do
  • 200 ml vlažné mlieko Pridané do
  • 1 pl kakao Pridané do
  • štipka štipka soli Pridané do

Plnka

  • 500 g jemný tvaroh Pridané do
  • 3 ks vajec Pridané do
  • 1 vanilkový cukor Pridané do
  • podľa chuti práškový cukor Pridané do
  • podľa chuti citrónová kôra Pridané do
  • 500 g rebarbora Pridané do
  • 1 kl mletá škorica Pridané do
REKLAMA

Postup

Cesto: Zo surovín vypracujeme cesto, rozdelíme na dve polovice, zabalíme do fólie, necháme aspoň hodinku v chladničke s cestom sa potom lepšie pracuje. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, uložíme na vymastený, múkou vysypaný plech (30×40), okraje necháme vyššie. Cesto dáme predpiecť do vyhriatej rúry na 180° 15minút. Plnka: Tvaroh len ručne vymiešame s ostatnými surovinami, pridáme vyšľahaný sneh z troch bielkov a vmiešame rebarboru, ktorú sme najprv ošúpali, pokrájali na menšie kúsky, premiešali s cukrom a škoricou. Tvarohovú plnku rozložíme na predpečené cesto, prikryjeme druhým plátom cesta, popicháme vidličkou, dáme piecť do vyhriatej rúry na 170-175 ° 55-60 minút... Po upečení necháme vychladnúť, posypeme práškovým cukrom 👌

Komentáre (1)

Karolina 18. 5. 2021

Dnes to idem vyskusat.. sama som zvedava... dakujem za super recept... ;)

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

571 receptov

Obed

1324 receptov

Lacné jedlá

695 receptov

Kuracie mäso

223 receptov

Raňajky

480 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Dezert

961 receptov

Večera

1145 receptov