REKLAMA

Zdroj: Youtube

Punčová torta

Najlepšia domáca punčová torta s tvarohovým krémom a gelovou punčovou polevou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Suroviny

  • 1 ks jahodová zmes na tortu Pridané do
  • 3 ks vajce Pridané do
  • 13 šálky kokosový olej Pridané do
  • 112 šálky ovocný punč Pridané do

Krém

  • 1 ks smotanový syr cream cheese Pridané do
  • 13 šálky cukor Pridané do
  • 1 ks šľahačka Pridané do

Gélová poleva

  • 2 šálky ovocný punč Pridané do
  • 12 šálky cukor Pridané do
  • 14 šálky kukuričný škrob Pridané do
  • 3 pl voda Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

V miske zmiešame kupovanú jahodovú zmes na koláč s vajíčkami, ovocným punčom a kokosovým olejom. Vareškou všetko spolu poriadne premiešame.

2. Krok

Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy na pečenie. Cesto na punčovú tortu pečieme 180°C pribižne 45 až 50 minút.

3. Krok

Medzitým ako sa cesto pečie si pripravíme gelovú polevu. Do malého nahriateho hrnca nalejeme ovocný punč s cukrom a privedieme ho do varu.

4. Krok

V druhej miske zmiešame kukuričný škrob s vodou a nalejeme ho do punčovej polevy. Niekoľko sekúnd ho šľaháme kým nezhustne. Potom gelovú polevu vložíme do chladničky a necháme ju úplne stuhnúť a vychladnúť.

5. Krok

Príprava krému V miske vymiešame smotanový syr s cukrom. Keď je syr dobre rozmixovaný pridáme k nemu studenú vyšľahanú šľahačku a už len zľahka ju rozmiešame. Takto pripravený krém necháme v chladničke stuhnúť.

6. Krok

Na vychladnutý korpus nastriekame pripravený krém pomocou cukrárenského vrecka. Okraje krému zvýšime a do vzniknutého stredu nalejeme stuhnuté gelovú polevu.

7. Krok

Koláč necháme poriadne v chladničke vychladnúť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov