REKLAMA
Pravá talianska paradajková polievka

Pravá talianska paradajková polievka

Úžasná talianska polievka minestrone s paradajkami.

REKLAMA
Polievky z cukety: TOP letné kombinácie a zakaždým výborná chuť

Recept nájdeš v tomto článku

Polievky z cukety: TOP letné kombinácie a zakaždým výborná chuť

Ingrediencie

porcií
5
  • 1 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 1 zväzok stopkového zeleru Pridané do
  • 1 cuketa Pridané do
  • 2 mrkiev Pridané do
  • 2 zemiak Pridané do
  • 200 g cvikla Pridané do
  • 2 paradajka Pridané do
  • 250 g suchá fazuľa Pridané do
  • 1 bobkový list Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 2 l voda Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Najskôr si pripravíme všetku potrebnú zeleninu. Cibuľu nasekáme nadrobno, očistíme cesnak a nakrájame ho na plátky. Cuketu, mrkvu, zemiaky a paradajky nakrájame na kocky. Mangold nasekáme a fazuľu si namočíme do vody.

Pravá talianska paradajková polievka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Vo väčšom hrnci si rozpálime olej. Pridáme nakrájanú cibuľu s cesnakom. Chvíľku restujeme a pridáme zemiaky, cuketu, mrkvu a paradajky. Premiešame. Pridáme bobkový list a osolíme.

Pravá talianska paradajková polievka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

K zelenine prilejeme vodu a pridáme nasekaný mangold. Pridáme fazuľku. Polievku varíme, kým nie je všetka zelenina mäkká, hlavne fazuľa.

Pravá talianska paradajková polievka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Polievka by mala byť hustejšia. Podáva sa zakvapnutá olivovým olejom.

Pravá talianska paradajková polievka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov