REKLAMA
Pravá talianska boloňská omáčka

Pravá talianska boloňská omáčka

Originál boloňská omáčka s cestovinami ulahodí každému milovníkovi talianskej kuchyne.

REKLAMA
Bohatá úroda paradajok nezostane bez povšimnutia! Najlepšie recepty s paradajkami

Recept nájdeš v tomto článku

Bohatá úroda paradajok nezostane bez povšimnutia! Najlepšie recepty s paradajkami

Ingrediencie

porcií
4
  • 50 g slanina Pridané do
  • 1 zelerová vňať Pridané do
  • 1 mrkva Pridané do
  • 400 g mleté ​​hovädzie mäso Pridané do
  • 100 g mleté bravčové mäso Pridané do
  • 50 g talianska klobása Pridané do
  • 3 pl maslo Pridané do
  • 400 g lúpané paradajky Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • mleté klinčeky Pridané do
  • škorica Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 500 g cestoviny Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Vo väčšej panvici si rozohrejeme maslo. Pridáme pancettu a orestujeme. Pridáme nasekanú šalotku, zeler a mrkvu. Všetko spolu orestujeme.

Pravá talianska boloňská omáčka - krok prípravy 1
2. Krok

Keď sa zelenina orestuje, pridáme mleté mäso a klobásu, ktorú sme tiež pomleli.

Pravá talianska boloňská omáčka - krok prípravy 1
3. Krok

Orestujeme, aby sa nám mäso zatiahlo, pridáme koreniny a soľ.

4. Krok

K zmesi pridáme lúpané paradajky a dusíme za občasného miešania aspoň 20 minút. Omáčku ešte dosolíme podľa chuti. Podávame k cestovinám.

Pravá talianska boloňská omáčka - krok prípravy 1

Komentáre (1)

Lenka 22. 2. 2022

ukladam, krasny a jednoduchy recept

Podobné recepty

Rýchla omáčka z mletého mäsa na špagety

Špagety s mletým mäsom v rýchlej verzii.

Bolonské špagety

Vynikajúce bolonské špagety na lenivé dni. Rýchly a jednoduchý recept.

Hovädzie varené a paradajková omáčka

Aj takáto klasika zo školskej jedálne môže byť veľmi chutná :)

Spaghetti bolognese

Každý jeden milovník cestovín, určite nepohŕdne týmto úžasným špagetám s boloňskou omáčkou.

Spaghetti s mäsovými guľkami v rajčinovej omáčke

Opečené mäsové guľky v rajčinovej omáčke

Dusené hovädzie s tagliatele

Chutné pomaly dusené mäsko s kopou zeleniny, vhodné na sýty obed alebo večeru.

Špagety s mäsovými guličkami

O niečo dlhšia príprava, ale stojí za to.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Mäsové guľky v paradajkovej omáčke
Videorecept

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Klasický talianský recept na mäsové guľky v paradajkovej omáčke, chutný s cestovinami ale aj s chlebom.

Podobné recepty

Rýchla omáčka z mletého mäsa na špagety

Špagety s mletým mäsom v rýchlej verzii.

Bolonské špagety

Vynikajúce bolonské špagety na lenivé dni. Rýchly a jednoduchý recept.

Hovädzie varené a paradajková omáčka

Aj takáto klasika zo školskej jedálne môže byť veľmi chutná :)

Spaghetti bolognese

Každý jeden milovník cestovín, určite nepohŕdne týmto úžasným špagetám s boloňskou omáčkou.

Spaghetti s mäsovými guľkami v rajčinovej omáčke

Opečené mäsové guľky v rajčinovej omáčke

Dusené hovädzie s tagliatele

Chutné pomaly dusené mäsko s kopou zeleniny, vhodné na sýty obed alebo večeru.

Špagety s mäsovými guličkami

O niečo dlhšia príprava, ale stojí za to.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Mäsové guľky v paradajkovej omáčke
Videorecept

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Klasický talianský recept na mäsové guľky v paradajkovej omáčke, chutný s cestovinami ale aj s chlebom.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3724 receptov

Mascarpone

236 receptov

Mäsité jedlá

1822 receptov

Cestoviny

419 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Dezert

2605 receptov

Večera

3416 receptov

Cícer

42 receptov