Plnené mexické batáty s kukuricou a fazuľou

REKLAMA

Tieto plnené batáty určite stoja za vyskúšanie - sú také skvelé že z rúry dokonca voňajú ako pizza!

  • 35Minút
  • 2Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 2 batáty Pridané do
  • 3 pl olivového oleja Pridané do
  • 1 žltú cibuľu Pridané do
  • 1 jarnú cibuľku Pridané do
  • 12 čerstvej zelenej papriky Pridané do
  • 12 hrnčeka kukurice (z konzervy alebo mrazenej) Pridané do
  • 12 hrnčeka fazule (z konzervy alebo uvarenej) Pridané do
  • 1 čl kajenského chilli korenia Pridané do
  • 1 čl mletého kmínu Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
  • tvrdý syr na strúhanie napr. Eidam Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Začneme tým, že si dobre umyjeme batáty a položíme ich na plech s papierom na pečenie. Do každého batátu spravíme vidličkou 5 vpichov a dáme piecť do rúry vyhriatej na 190 stupňov na približne 45 minút.

2. Krok

Kým sa nám pečú batáty, pripravíme si plnku. Na olivovom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a jarnú cibuľku približne 5 minút. Pridáme na menšie kocky nakrájanú papriku, kukuricu a fazuľu a opekáme ďalších 5 minút.

3. Krok

Upečené a aspoň mierne vychladnuté batáty rozpolíme a vydlabeme z nich stredovú dužinu. Plnku z panvice premiestnime do misy, pridáme batátovú dužinu, soľ, mleté čierne korenie, kajenské chilli korenie a kmín. Všetko dobre popučíme vidličkou. Zmesou naplníme vydlabané batáty a posypeme strúhaným syrom. Vložíme späť do rúry pod gril na pár minút, kým nám syr nezačne hnednúť. Vyberieme a ihneď podávame. Dobrú chuť.

Podobné recepty

Grilovaná zelenina
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Domáce chrumkavé americké zemiaky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Vynikajúce gratinované zemiaky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Pečené batáty s dipom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Zeleninové ratatouille
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zeleninové ratatouille

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Klasická zemiaková kaša
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Klasická zemiaková kaša

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepšie chrumkavé cuketové placky
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšie chrumkavé cuketové placky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Grilovaná zelenina
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Domáce chrumkavé americké zemiaky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Vynikajúce gratinované zemiaky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Pečené batáty s dipom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Zeleninové ratatouille
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zeleninové ratatouille

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Klasická zemiaková kaša
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Klasická zemiaková kaša

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepšie chrumkavé cuketové placky
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšie chrumkavé cuketové placky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Mäsité jedlá

399 receptov

Lacné jedlá

579 receptov

Obed

983 receptov

Cuketa

134 receptov

Večera

846 receptov

Dezert

788 receptov

Raňajky

384 receptov

Pečivo

117 receptov
Recipe author image David719

Plnené mexické batáty s kukuricou a fazuľou

Tieto plnené batáty určite stoja za vyskúšanie - sú také skvelé že z rúry dokonca voňajú ako pizza!

35
Minút
2
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Začneme tým, že si dobre umyjeme batáty a položíme ich na plech s papierom na pečenie. Do každého batátu spravíme vidličkou 5 vpichov a dáme piecť do rúry vyhriatej na 190 stupňov na približne 45 minút.

2. Krok

Kým sa nám pečú batáty, pripravíme si plnku. Na olivovom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a jarnú cibuľku približne 5 minút. Pridáme na menšie kocky nakrájanú papriku, kukuricu a fazuľu a opekáme ďalších 5 minút.

3. Krok

Upečené a aspoň mierne vychladnuté batáty rozpolíme a vydlabeme z nich stredovú dužinu. Plnku z panvice premiestnime do misy, pridáme batátovú dužinu, soľ, mleté čierne korenie, kajenské chilli korenie a kmín. Všetko dobre popučíme vidličkou. Zmesou naplníme vydlabané batáty a posypeme strúhaným syrom. Vložíme späť do rúry pod gril na pár minút, kým nám syr nezačne hnednúť. Vyberieme a ihneď podávame. Dobrú chuť.

Ingrediencie
2
batáty
3 pl
olivového oleja
1
žltú cibuľu
1
jarnú cibuľku
12
čerstvej zelenej papriky
12 hrnčeka
kukurice (z konzervy alebo mrazenej)
12 hrnčeka
fazule (z konzervy alebo uvarenej)
1 čl
kajenského chilli korenia
1 čl
mletého kmínu
soľ a mleté čierne korenie
tvrdý syr na strúhanie napr. Eidam