:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HcmryZ03jIVJDBbZd3zH/79bdf82d9084608e736f322f29276b.jpeg "Plnená cuketa s ryžou a šampiňónmi")
Zdroj: Petroos from Getty Images
Plnená cuketa s ryžou a šampiňónmi
Plnená cuketa s ryžou a šampiňónmi je ľahkou, ale sýtou večerou a tiež skvelou voľbou, keď hostíte vegetariánskych priateľov.
Ingrediencie
- 2 kus väčšie cukety
- 1 pohár ryže
- 500 g šampiňónov
- 1 kus veľká cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 100 g strúhaného syra
- olivový olej
- soľ a korenie
Najnovšie letáky
Postup
Cukety rozrežte na polovicu a vydlabte ich stred pomocou lyžice, aby ste vytvorili dutý priestor pre plnku. Túto časť je potrebné robiť opatrne, aby ste nepoškodili steny cukety.
Šampiňóny a cibuľu pokrájajte na tenké kúsky. Rozohrejte panvicu, pridajte olivový olej a pridajte cibuľu. Restujte dovtedy, kým nebude cibuľa mierne zlatohnedá. Potom pridajte pokrájané šampiňóny a pokračujte v smažení na strednej teplote.
Zatiaľ v druhom hrnci uvarte ryžu podľa inštrukcií na balení. Keď je ryža uvarená, zmiešajte ju so smaženými šampiňónmi a cibuľou, pridajte stlačený cesnak, soľ a korenie podľa chuti a premiešajte.
Naplňte cukety pripravenou zmesou a pečte v rúre predhriatej na 180°C asi 20 - 30 minút, alebo kým nie sú cukety mäkké.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZDyBmr2xJ-Ub25DZe1dN/51adf85daebe7220cdd44e717a3e91.jpeg "Náhľad receptu Slaninové knedličky do polievky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fHuDxnH0V1vgCCHi7mBW/251f6f14bdcf3d7f521e82c1f41a9d.jpeg "Náhľad receptu Placky naan")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4KTUsDujnh-z116Q6M_D/0f5e5483cbe58e6360be01e9d652f4.jpeg "Náhľad receptu Bravčový guláš s knedľou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ov6hf9VGo13TxthIU18E/236e1abd8d70c58f11aa81059eed80.png "Náhľad receptu Francúzske rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
