Zdroj: Canva
Pečeňové halušky do hovädzej polievky
Recept na pečeňové halušky do polievky.
- 25Minút
- 6Počet porcií
Ingrediencie
- 250 g hovädzia alebo bravčová pečeň
- 2 ks vajec
- 1 ks cibuľa
- 5 strúčikov cesnaku
- strúhanka
- múka hladká
- soľ
- korenie mleté čierne
- voda
Postup
Pečeň si umyjeme a osušíme. Dáme zmixovať s cibuľou a cesnakom.
V miske si zmiešame všetky suroviny. Cesto by nemalo by byť úplne tuhé. Dochutíme soľou a čiernym korením.
V hrnci si dáme zovrieť vodu, ktorú osolíme. Cesto prejdeme cez haluškár a varíme, kým nebudú plávať halušky na povrchu.
Halušky premyjeme v studenej vode, scedíme a môžeme podávať v hovädzom vývare.
Zdieľaj recept s ostatnými
Obľúbené recepty
Top kategórie
Pečeňové halušky do hovädzej polievky
Recept na pečeňové halušky do polievky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/s0xl-rtf3cmsdGKerGYY/eb27162110e33b2aa3ab1496cdecf2.jpg)
Pečeň si umyjeme a osušíme. Dáme zmixovať s cibuľou a cesnakom.
V miske si zmiešame všetky suroviny. Cesto by nemalo by byť úplne tuhé. Dochutíme soľou a čiernym korením.
V hrnci si dáme zovrieť vodu, ktorú osolíme. Cesto prejdeme cez haluškár a varíme, kým nebudú plávať halušky na povrchu.
Halušky premyjeme v studenej vode, scedíme a môžeme podávať v hovädzom vývare.