:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/c0aN0esXBKSy27YxvnOS/85370a0a96c32933a86c7c55bc28fb.jpeg "Pečené mäso s kapustou")
Pečené mäso s kapustou
Recept na perfektné bravčové pečené kotlety s červenou kapustou a jabkom.
Ingrediencie
Suroviny
- 4 ks bravčové kotlety s kosťou
- 1 pl soľ
- 3⁄4 kl cesnakový prášok
- 1⁄2 kl cibuľový prášok
- 1⁄2 kl pimiento
- 3⁄4 kl mleté čierne korenie
Na kapustu a jablká
- 1 ks Cibuľa
- 1 kl soľ
- 2 pl jablčný ocot
- 2 kl dijonská horčica
- 1 kl pimiento
- 1 kl mleté čierne korenie
- 2 ks jablko
- 1⁄4 ks červená kapusta
- 1⁄2 kl škorica
Najnovšie letáky
Postup
V miske si zmiešame soľ s cesnakovým a cibuľovým práškom, novým korením a čiernym korením.
Touto zmesou posypeme bravčové kotlety z oboch strán.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/c0aN0esXBKSy27YxvnOS/d7fdeae34dc706b63a41167b6134c7.jpeg "Pečené mäso s kapustou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na panvici rozpálime olej a kotlety opečieme z oboch strán. Následne ich dáme bokom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/c0aN0esXBKSy27YxvnOS/718e4bbd5828226ca7eb0608b27291.jpeg "Pečené mäso s kapustou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Vo výpeku opražíme cibuľku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/c0aN0esXBKSy27YxvnOS/02d3028816b8ccbce89d0e84fec156.jpeg "Pečené mäso s kapustou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Červenú kapustu narežeme na pásiky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/c0aN0esXBKSy27YxvnOS/a15368b5647ab8d4d65017f43a7411.jpeg "Pečené mäso s kapustou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Cibuľu polejeme jablčným octom a pridáme horčicu, posypeme mletou škoricou a čiernym korením.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/c0aN0esXBKSy27YxvnOS/b9e84b0b88ad6bb39a235a1560a6c0.jpeg "Pečené mäso s kapustou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na cibuľu položíme kapustu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/c0aN0esXBKSy27YxvnOS/0d58156ca7d63a1aef36f3249a505d.jpeg "Pečené mäso s kapustou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Jablká nakrájame a položíme na kapustu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/c0aN0esXBKSy27YxvnOS/3164d74addeb427fe411fd0e05eb2c.jpeg "Pečené mäso s kapustou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Všetko spolu premiešame a na vrch položíme bravčové kotlety.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/c0aN0esXBKSy27YxvnOS/f8e6499e3dde3e9b683b14b1d56841.jpeg "Pečené mäso s kapustou - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Takto pripravené bravčové kotlety pečieme v rúre vyhriatej na 190°C. Pečieme ich len chvíľu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/21d5Fwy4KjxVPmg3GKMY/1d817bda4b7c3d884a8222930256d1.png "Náhľad receptu Paradajková pomazánka s cesnakom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MDHTq2v7wWg7hsquBEIW/d96330c6c79b7d1a0932f6a0e1be7c.jpeg "Náhľad receptu Jablkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/j0g8O7BvRzbP0wSSev7U/dbd6a2a6de0dbc0c67e463be6221de.jpeg "Náhľad receptu Obrátený rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/f0VNhNrLHn54Qd84Eevz/b1967b581fb128f6f58b7933613bcd.jpeg "Náhľad receptu Pravá trnavská pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZgNpZJaU24NnDXT_j4dU/ea8cf1f58fee2c0c5f84c6880ce0f1.jpeg "Náhľad receptu Šampiňónová omáčka")
