REKLAMA
Pečené mäso s kapustou

Pečené mäso s kapustou

Recept na perfektné bravčové pečené kotlety s červenou kapustou a jabkom.

REKLAMA
Kapustové recepty – Obľúbené jedlá s čerstvou hlávkovou aj kyslou kapustou

Recept nájdeš v tomto článku

Kapustové recepty – Obľúbené jedlá s čerstvou hlávkovou aj kyslou kapustou

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 4 ks bravčové kotlety s kosťou Pridané do
  • 1 pl soľ Pridané do
  • 34 kl cesnakový prášok Pridané do
  • 12 kl cibuľový prášok Pridané do
  • 12 kl pimiento Pridané do
  • 34 kl mleté čierne korenie Pridané do

Na kapustu a jablká

  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 kl soľ Pridané do
  • 2 pl jablčný ocot Pridané do
  • 2 kl dijonská horčica Pridané do
  • 1 kl pimiento Pridané do
  • 1 kl mleté čierne korenie Pridané do
  • 2 ks jablko Pridané do
  • 14 ks červená kapusta Pridané do
  • 12 kl škorica Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

V miske si zmiešame soľ s cesnakovým a cibuľovým práškom, novým korením a čiernym korením.

2. Krok

Touto zmesou posypeme bravčové kotlety z oboch strán.

Pečené mäso s kapustou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Na panvici rozpálime olej a kotlety opečieme z oboch strán. Následne ich dáme bokom.

Pečené mäso s kapustou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Vo výpeku opražíme cibuľku.

Pečené mäso s kapustou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Červenú kapustu narežeme na pásiky.

Pečené mäso s kapustou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Cibuľu polejeme jablčným octom a pridáme horčicu, posypeme mletou škoricou a čiernym korením.

Pečené mäso s kapustou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Na cibuľu položíme kapustu.

Pečené mäso s kapustou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

8. Krok

Jablká nakrájame a položíme na kapustu.

Pečené mäso s kapustou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

9. Krok

Všetko spolu premiešame a na vrch položíme bravčové kotlety.

Pečené mäso s kapustou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

10. Krok

Takto pripravené bravčové kotlety pečieme v rúre vyhriatej na 190°C. Pečieme ich len chvíľu.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov