REKLAMA

Pečené kura so žemľovou plnkou

Víkendové pečené kuriatko s plnkou a k tomu pučené zemiaky.

REKLAMA
Čo pripraviť na veľkonočný obed? Zbierka receptov z bravčového, kačky a kuraciny

Recept nájdeš v tomto článku

Čo pripraviť na veľkonočný obed? Zbierka receptov z bravčového, kačky a kuraciny

Ingrediencie

porcií
5

Pečené kura

  • 1 celé kura Pridané do
  • 100 g kuracie pečienky Pridané do
  • 2 kus žemľa Pridané do
  • 2 kus väčších vajec Pridané do
  • 1 dl mlieko Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • mletá paprika - sladká Pridané do
  • kmín Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do

Pučené zemiaky

  • 7 kus zemiak Pridané do
  • 1 polievková lyžica maslo Pridané do
  • soľ Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

100 min.
1. Krok

Kurča si umyjeme, usušíme a pripravíme si plnku. Do misky si natrháme na kúsky staršie žemle a zalejeme ich mliekom. Pridáme nakrájané kuracie pečienky a vajíčka. Osolíme, okoreníme a zasypeme natrhanými bylinkami. Poriadne zmes premiešame, aby žemle nasali zmes.

2. Krok

Pripravenou plnkou plníme kuriatko zvnútra aj pod kožou. Prenesieme ho na pekáč a podlejeme trochou vody. Kura ešte zvonku dochutíme soľou, korením a rascou. Kto má rád aj pečené zemiaky ako prílohu, môže ich dať na pekáč ku kuraťu s pár strúčikmi cesnaku. Pečieme pri teplote 190-200°C a počas pečenia podlievame.

3. Krok

Na pučené zemiaky si uvaríme v osolenej vode očistené a nakrájané zemiaky. Po uvarení vodu zlejeme a k zemiakom pridáme kúsok masla a soľ. Pučidlom uvarené zemiaky popučíme a podávame s pečeným kuraťom.

Komentáre (1)

Lucia 30. 5. 2021

Mňam, mňan.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4346 receptov

Mäsité jedlá

2083 receptov

Mascarpone

309 receptov

Večera

4015 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Cestoviny

484 receptov

Dezert

3344 receptov

Raňajky

1247 receptov