REKLAMA
Panenka na zelenine

Panenka na zelenine

Pečená panenka s cuketou, paprikou a cibuľou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 ks Panenka Pridané do
  • 2 kus nakrájaná červená paprika Pridané do
  • 2 ks cibuľa väčšia Pridané do
  • 3 ks Cuketa mensia Pridané do
  • grilovacie korenie Pridané do
  • provensálske korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Panenku nakorením v celku po všetkých stranách grilovacím korením.

2. Krok

Všetku zeleninu nakrájam na väčšie kusy, hodím na hlboký plech, premiešam s troškou olivového oleja a provensalským korením, trochu soli a dám piecť na 170°C.

3. Krok

Medzitým prudko krátko opražím panenku na panvici zo všetkých strán. Keď je zelenina tak napoly upečená, pustila už šťavu, položím na ňu panenku - ja mam rád v celku, je šťavnatejšia, deti chceli prepečenejšiu, tak som im to nakrájal na hrubšie plátky, mali sme aj aj.

4. Krok

Dorazím zeleninu, už to nemiešam, šťavy to pustí kopec - dopečie sa aj mäsko. Medzičasom dohodím do rúry ešte tie mrazené zemiaky, spravia sa popri tom. Paráda, jednoduché.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

352 receptov

Obed

5004 receptov

Mäsité jedlá

2301 receptov

Vianočné

277 receptov

Šaláty

411 receptov

Rýchle jedlá

4297 receptov

Kuracie mäso

803 receptov

Dezert

3900 receptov