REKLAMA

Palacinky s tvarohovo -šľahačkovým mascarpone a lesným ovocím

Palacinky, snáď jediná sladkosť ktorej sa mi nedarí odolať. Rada skúšam vždy iné plnky. Veľmi nesladím, plnku doslaďte podľa vlastnej chuti.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
14

Cesto

  • 180 g špaldová múka Pridané do
  • 3 ks vajce Pridané do
  • 400 ml nízkotučné mlieko Pridané do
  • 60 ml olej Pridané do
  • 30 ml perlivá minerálka Pridané do
  • 22 g kakao Pridané do
  • štipka soľ Pridané do

Plnka

  • 150 g mascarpone Pridané do
  • 150 g nízkotučný krémový tvaroh Pridané do
  • 150 ml šľahačka Pridané do
  • 1 bal stužovač šľahačky Pridané do
  • 1 bal vanilkový cukor Pridané do

Plnka z lesného ovocia

  • 300 g mrazené lesné ovocie Pridané do
  • 2 lyžice kukuričný škrob Pridané do
  • med Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min
1. Krok

Prísady na cesto dáme do mixéra a mixneme hladké cesto.

2. Krok

Palacinky upečieme z oboch strán.

3. Krok

Smotanu na šľahanie vyšľaháme so stužovačom. Mascarpone a tvaroh vymiešame, pridáme vanilkový cukor a vmiešame vyšľahanú smotanu.

4. Krok

Lesné ovocie dáme do panvice a zalejeme troškou vody, v ktorej sme vymiešali kukuričný škrob. Pridáme med alebo sladidlo podľa chuti. Miešame do zhustnutia. Necháme vychladnúť.

5. Krok

Každú palacinku potrieme mascarpone krémom a na stred palacinky na mascarpone krém dáme omáčku z lesného ovocia. Stočíme a podávame.

6. Krok

Dobrú chuť.

Komentáre (1)

Jarmila 28. 5. 2021

vynikajúce v nedelu som ich urobila vsetko sa zjedlo

Podobné recepty

Višňové Tiramisu palacinky

Višňové " Tiramisu" palacinky. Hotové posypeme kakaom... Ja som improvizovala, nakoľko som kakao zabudla kúpiť 🤦‍♀️Mala som akurát do cesta.

Palacinky v lístkovom ceste

Palacinky zapečené v lístkovom ceste s troma druhmi plnky. Plnku môžete dať akúkoľvek podľa vlastnej chuti.

Gaštanové palacinky s višňami

Gaštanové palacinky ako tortička, stočené do "slimáka"... Môžete podávať aj klasicky 🙂.

Plnené mini palacinky

Palacinky môžete naplniť plnkou podľa vlastnej chuti. Ja som plnila kakaom, premiešaným s troškou mlieka a xylitolu a tvarohom, premiešaným s gréckym jogurtom a malinami.

Palacinky s ricottovo - karamelovou plnkou

Palacinky s ricottou a karamelom, doplnené ovocím. Zahustené mlieko som varila 2 hodiny, ak máte hustý karamel, kľudne ho použite / ale bez pridania stužovača.

Palacinky s ricottovou Milka milkinis

Ricottovej plnky treba viac. Na jedno balenie som dala 6 tyčiniek čokolády... ostatné palacinky som naplnila inou plnkou

Podobné recepty

Višňové Tiramisu palacinky

Višňové " Tiramisu" palacinky. Hotové posypeme kakaom... Ja som improvizovala, nakoľko som kakao zabudla kúpiť 🤦‍♀️Mala som akurát do cesta.

Palacinky v lístkovom ceste

Palacinky zapečené v lístkovom ceste s troma druhmi plnky. Plnku môžete dať akúkoľvek podľa vlastnej chuti.

Gaštanové palacinky s višňami

Gaštanové palacinky ako tortička, stočené do "slimáka"... Môžete podávať aj klasicky 🙂.

Plnené mini palacinky

Palacinky môžete naplniť plnkou podľa vlastnej chuti. Ja som plnila kakaom, premiešaným s troškou mlieka a xylitolu a tvarohom, premiešaným s gréckym jogurtom a malinami.

Palacinky s ricottovo - karamelovou plnkou

Palacinky s ricottou a karamelom, doplnené ovocím. Zahustené mlieko som varila 2 hodiny, ak máte hustý karamel, kľudne ho použite / ale bez pridania stužovača.

Palacinky s ricottovou Milka milkinis

Ricottovej plnky treba viac. Na jedno balenie som dala 6 tyčiniek čokolády... ostatné palacinky som naplnila inou plnkou

Top kategórie

Obed

2472 receptov

Patizón

10 receptov

Mäsité jedlá

1158 receptov

Dezert

1755 receptov

Cestoviny

259 receptov

Lacné jedlá

968 receptov

Pre diabetikov

625 receptov

Torty

152 receptov