REKLAMA

Palacinky s tvarohovo -šľahačkovým mascarpone a lesným ovocím

Palacinky, snáď jediná sladkosť ktorej sa mi nedarí odolať. Rada skúšam vždy iné plnky. Veľmi nesladím, plnku doslaďte podľa vlastnej chuti.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
14

Cesto

  • 180 g špaldová múka Pridané do
  • 3 kus vajce Pridané do
  • 400 ml nízkotučné mlieko Pridané do
  • 60 ml olej Pridané do
  • 30 ml perlivá minerálka Pridané do
  • 22 g kakao Pridané do
  • štipka soľ Pridané do

Plnka

  • 150 g mascarpone Pridané do
  • 150 g nízkotučný krémový tvaroh Pridané do
  • 150 ml šľahačka Pridané do
  • 1 bal stužovač šľahačky Pridané do
  • 1 bal vanilkový cukor Pridané do

Plnka z lesného ovocia

  • 300 g mrazené lesné ovocie Pridané do
  • 2 Lyžice kukuričný škrob Pridané do
  • Med Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Prísady na cesto dáme do mixéra a mixneme hladké cesto.

2. Krok

Palacinky upečieme z oboch strán.

3. Krok

Smotanu na šľahanie vyšľaháme so stužovačom. Mascarpone a tvaroh vymiešame, pridáme vanilkový cukor a vmiešame vyšľahanú smotanu.

4. Krok

Lesné ovocie dáme do panvice a zalejeme troškou vody, v ktorej sme vymiešali kukuričný škrob. Pridáme med alebo sladidlo podľa chuti. Miešame do zhustnutia. Necháme vychladnúť.

5. Krok

Každú palacinku potrieme mascarpone krémom a na stred palacinky na mascarpone krém dáme omáčku z lesného ovocia. Stočíme a podávame.

6. Krok

Dobrú chuť.

Komentáre (1)

Jarmila 28. 5. 2021

vynikajúce v nedelu som ich urobila vsetko sa zjedlo

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov