Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Ovocná torta s mascarpone a tvarohom

60 min
REKLAMA

Osviežujúca ovocná torta s mascarpone a tvarohovou plnkou, ktorá je dozdobená čokoládou.

60 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Korpus

  • 3 pl polohrubá múka Pridané do
  • 2 kl kypriaci prášok do pečiva Pridané do
  • 5 pl práškový cukor Pridané do
  • 3 pl Maizena Pridané do
  • 4 ks vajce Pridané do

Plnka

  • 500 g syr Mascarpone Pridané do
  • 3 ks vanilkový cukor Pridané do
  • 4 pl práškový cukor Pridané do
  • 150 g mäkký tvaroh Pridané do
  • 500 g jahody Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Príprava korpusu Oddelíme žĺtka od bielok. Žĺtky vyšľaháme s práškovým cukrom.

2. Krok

Postupne prisýpame múku zmiešanú s kypriacim práškom a maizenou.

3. Krok

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a pridáme ho do cesta.

4. Krok

Vyšľahané cesto vylejeme na plech, ktorý je vymastený maslom a vysypaný múkou. Korpus pečieme v rúre na 180°C do zlatista a po upečení ho necháme vychladnúť a rozkrojíme na 2 časti.

5. Krok

Príprava plnky Mascarpone vymiešame s vanilkovým, práškovým cukrom a tvarohom.

6. Krok

Jahody očistíme a nakrájame na plátky.

7. Krok

Prvý korpus potrieme 1/3 krému. Uložíme naň jahody a druhú časť korpusu. Zvyšok krému natrieme na tortu. Tortu dozdobíme ovocím a polejeme čokoládou.

Nahlásiť chybu v recepte

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1690 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Kuracie mäso

285 receptov

Cestoviny

179 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Dezert

1181 receptov

Pečenie

1427 receptov