Originálne grécke tzatziky

Originálne grécke tzatziky

15 min
2
REKLAMA

Skutočný tzatziki recept originál priamo od Gréka.

15 min
2
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 500 g biely grécky jogurt Pridané do
  • 1 veľká uhorka Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • šťava z polovice citróna Pridané do
  • 30 ml olivový olej Pridané do
  • 1 čl soli Pridané do
  • 2 čl octa Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Všetky suorviny na tzatziky si prichystáme. Uhorku si ošúpeme.

Originálne grécke tzatziky - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Uhorku nastrúhame na utierku. Pomocou utierky z uhorky vymačkáme všetku vodu. Keby sme to neurobily tzatziky zostanú príliš riedke, vodnaté.

Originálne grécke tzatziky - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Uhorky si preložíme do misy, pridáme soľ, korenie, prelisovaný cesnak a šťavu z citróna.

Originálne grécke tzatziky - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Zľahka premiešame, teraz môžeme pridať grécky jogurt, olej a ocot. Tzatziky dobre premiešame. Podľa chuti môžeme doplniť ešte soľ a korenie. Podávame preliate olivovým olejom.

Originálne grécke tzatziky - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

Komentáre (1)

Jela 13. 5. 2022

mňamóza :)))

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

574 receptov

Obed

1334 receptov

Lacné jedlá

710 receptov

Kuracie mäso

225 receptov

Raňajky

487 receptov

Dezert

983 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Šaláty

102 receptov