:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Dz0h4XR0xTx3LuUwVDib/34ca1637ffd2510c1beb6431ea893c.jpeg "Opitý Izidor trochu inak")
Zdroj: Youtube
Opitý Izidor trochu inak
Recept na tradičný vianočný zákusok, ktorý sa volá Opitý Izidor. Urobila som ho na štýl torty.
Ingrediencie
Cesto:
- 2 kus vajcia
- 90 g práškového cukru
- 75 g zmäknutej hery
- 2 kl kakaa
- 40 g polohrubej múky
- 3 g Prášku do pečiva
- 100 g mletých orechov
- 1 pl džemu
- štipka soli
Na orechovú náplň
- 150 g mletých orechov
- 50 g práškového cukru
- 10 g vanilkového cukru
- 75 ml rumu
Na čokoládovú náplň:
- 2 kus vajcia
- 90 g kryštálového cukru
- 2 pl kakaa
- 125 g zmäknutého masla
Na polevu:
- 150 g čokolády
- 2 pl oleja
Najnovšie letáky
Postup
Oddeľte žĺtky a bielky z 2 ks vajec.
Z bielkov a štipky soli vyšľahajte sneh.
Do žĺtkov pridajte cukor a vyšľahajte ho do peny.
Potom pridáme zmäknutú Heru, kakao, prášok do pečiva a mleté orechy, a sneh.
Cesto nalejte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte na180 °C približne 20 minút. Necháme vychladnúť a potrieme džemom.
Mleté orechy zmiešame s práškovým a vanilkovým cukrom, pridáme rum a vyšľaháme. Plnku natrieme na korpus s džemom.
Vajcia, cukor a kakao šľaháme nad parou do zhustnutia.
Necháme vychladnúť, potom pridáme zmäknuté maslo, vyšľaháme a natrieme na orechovú plnku.
Čokoládu a olej postupne rozpustíme v mikrovlnnej rúre a polejeme ňou vrch torty.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rrWua2NnkLQzzCcPwDhD/cc2547643eebeacc5b96ce4f7798ad.jpeg "Náhľad receptu Rizoto s mletým mäsom a zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/On63VfGlj3G-xx-JVwdb/b18a81e8f2dbf3f3c5ca3b649e0617.jpeg "Náhľad receptu Hrnčekový koláč s ríbezľami a posýpkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ysO5Ogc1HJz_ay5dcTNW/7c06107cd661092cb625e5f90e04b3.jpeg "Náhľad receptu Čína")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5kfmbWdjK6UWs87Hibkw/9e5f1886425ac95d15c1e707cd3193.jpeg "Náhľad receptu CESNAKOVO-SYROVÉ PLACKY")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aEIXKhMFcpw-ZFB2mdwK/9bc25f85b34f5f77466d917a3d19c2.jpeg "Náhľad receptu Citronovo malinovy cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YYMYrXr_iJH9MKxRby2x/666b768acab7c605fd022e6281af18.jpeg "Náhľad receptu Kuracie závitky so šunkou a syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yNctwVsI67z1HyMHnt5V/67eb756a86d96d0f7112e227734ad64d.png "Náhľad receptu Cuketové placky")
