REKLAMA
   
Zdroj: FB: Pečeme s láskou
Obrátený slivkový koláč
Koláč je skvelou kombináciou sladkých zrelých sliviek a ľahkého cesta, ktoré sa krásne upečie so šťavou zo sliviek.
      REKLAMA
   
Ingrediencie
porcií  
15
 Cesto:
- 4 ks vajce
 - 10 lžic Crystal
 - 5 lžic Oleje
 - 20 lžic mlieko
 - 20 lžic polohrubá múka
 - 1 ks kypriaci prášok
 - štipka soli
 - 2 Lyžice holandské kakao
 
Ostatné:
- 700 g Slivka
 - 3 Lyžice Kryštálový cukor
 - 3 Lyžice detská krupica
 - 3 ks kyslá smotana
 - 3 ks vanilkový cukor
 - čokoláda na strúhanie
 
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
      REKLAMA
   
Postup
 60 min.
1. Krok 
  Z uvedených prísad vyšľahajte cesto a rozdeľte ho na 2 časti. Do jednej časti pridajte kakao.
2. Krok 
  Slivky je potrebné umyť a osušiť.
3. Krok 
  Slivky položte reznou stranou nadol na plech vystlaný papierom na pečenie.
4. Krok 
  Posypte cukrom a pečte 15 minút pri 220 °C.
5. Krok 
  Potom ich posypte krupicou.
6. Krok 
  Na slivky navrstvíme biele cesto a potom hnedé cesto. Pečte 20 minút pri 180 °C.
7. Krok 
  Po vychladnutí koláč obráťte a potrite kyslou smotanou.