REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie je radosť

Novoročná kapustnica

Recept na našu novoročnú kapustnicu, ktorá je ideálna na chladné zimné dni. Výborná kombinácia kyslej kapusty, mäsa, hríbov a klobásy vytvára lahodný gurmánsky zážitok.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Hlavné ingrediencie

  • 12 kg kyslej kapusty Pridané do
  • 0.3 kg mäsa Pridané do
  • 0.1 kg hríbov Pridané do
  • 0.15 kg klobásy Pridané do

Korenie a ostatné

  • 2 kus bobkový list Pridané do
  • 1 čajová lyžička mletého korenia Pridané do
  • 1 čajová lyžička soli Pridané do
  • 2 pl oleja Pridané do
  • 2 pl mletá paprika Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Mäso očistite, pokrájajte na menšie kúsky a opražte na oleji dozlatista.

2. Krok

Pridajte kyslú kapustu a dusíme spolu s mäsom.

3. Krok

Do hrnca pridajte hríby a klobásu, pokrájanú na kolieska.

4. Krok

Osolíme, okoreníme a pridáme bobkový list.

5. Krok

Všetko dôkladne premiešame a necháme pomaly variť približne 2 hodiny.

6. Krok

Polievku podávame horúcu. Môžeme ju posypať nasekanou petržlenovou vňaťou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4904 receptov

Veľkonočné

246 receptov

Dezert

3789 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1517 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov

Večera

4622 receptov