:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jHIDsHaFBNkseociKc9m/caf24b16aea063b7e989adf0442ada.jpeg "Naše klasické fašírky")
Naše klasické fašírky
Výborný a velmi jednoduchý obed pre celú rodinu😍 Takýmto spôsobom máte ZARUČENE ŠŤAVNATÉ a chutné Fašírky!!! Naučila som sa to od mojej mamy a inak fašírky nikdy nerobím.
Ingrediencie
Suroviny
- 1 kg mleté mäso hovädzie mastnejšie
- 4 ks staré pečivo žemle alebo rohlíky
- 1 cibula nastrúhať
- 3 strúčiky cesnak nastrúhať
- 1 vajce
- 2 pl mletá paprika
- 2 kl mletá rasca
- 1 kl mleté čierne korenie
- soľ
- podľa chuti čili vločky
Ešte potrebujeme
- strúhanka
- olej
Najnovšie letáky
Postup
Zmiešame mleté mäso, na hrubo nastrúhanú cibulu, na jemno nastrúhaný cesnak, vajce, soľ a ostatné koreniny. Do fašírky pridáme aj vyžmýkané pečivo, ktoré sme si vopred namočili do vody. Použijeme staré, už tvrdšie pečivo, najlepšie sú kaiserky, alebo rohlíky. Z pečiva vyžmýkame asi 3/4 vody, nesmie sa celkom vyžmýkať.
Z hotovej masy tvarujeme väčšie fašírky, ktoré následne obalíme v strúhanke. Fašírky napokon vyprážame v oleji z oboch strán.
Ako prílohu k fašírkam som pripravila zemiakové pyré, ale prílohu si pravdaže zvolí každý sám. Prajem dobrú chuť !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jHIDsHaFBNkseociKc9m/3b3a2d4c80cc8968f59fea5a9c2380.jpeg "Naše klasické fašírky - krok prípravy 1")
Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C1_jysCNjMrwDo2Qy6HQ/17ee13066809cf743837248c78ef0f.jpeg "Náhľad receptu Morčacie mäso na smotane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kv4u1jljYUeeBBd6-uGq/066ac205509a409d716d2a77d27088.jpeg "Náhľad receptu Makovo-mrkvový koláč bez múky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
