REKLAMA
Naše klasické fašírky

Naše klasické fašírky

Výborný a velmi jednoduchý obed pre celú rodinu😍 Takýmto spôsobom máte ZARUČENE ŠŤAVNATÉ a chutné Fašírky!!! Naučila som sa to od mojej mamy a inak fašírky nikdy nerobím.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Suroviny

  • 1 kg mleté mäso hovädzie mastnejšie Pridané do
  • 4 ks staré pečivo žemle alebo rohlíky Pridané do
  • 1 cibula nastrúhať Pridané do
  • 3 strúčiky cesnak nastrúhať Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 2 pl mletá paprika Pridané do
  • 2 kl mletá rasca Pridané do
  • 1 kl mleté čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • podľa chuti čili vločky Pridané do

Ešte potrebujeme

  • strúhanka Pridané do
  • olej Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Zmiešame mleté mäso, na hrubo nastrúhanú cibulu, na jemno nastrúhaný cesnak, vajce, soľ a ostatné koreniny. Do fašírky pridáme aj vyžmýkané pečivo, ktoré sme si vopred namočili do vody. Použijeme staré, už tvrdšie pečivo, najlepšie sú kaiserky, alebo rohlíky. Z pečiva vyžmýkame asi 3/4 vody, nesmie sa celkom vyžmýkať.

2. Krok

Z hotovej masy tvarujeme väčšie fašírky, ktoré následne obalíme v strúhanke. Fašírky napokon vyprážame v oleji z oboch strán.

3. Krok

Ako prílohu k fašírkam som pripravila zemiakové pyré, ale prílohu si pravdaže zvolí každý sám. Prajem dobrú chuť !

Naše klasické fašírky - krok prípravy 1
4. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov