REKLAMA
Naše klasické fašírky

Naše klasické fašírky

Výborný a velmi jednoduchý obed pre celú rodinu😍 Takýmto spôsobom máte ZARUČENE ŠŤAVNATÉ a chutné Fašírky!!! Naučila som sa to od mojej mamy a inak fašírky nikdy nerobím.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Suroviny

  • 1 kg mleté mäso hovädzie mastnejšie Pridané do
  • 4 ks staré pečivo žemle alebo rohlíky Pridané do
  • 1 cibula nastrúhať Pridané do
  • 3 strúčiky cesnak nastrúhať Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 2 pl mletá paprika Pridané do
  • 2 kl mletá rasca Pridané do
  • 1 kl mleté čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • podľa chuti čili vločky Pridané do

Ešte potrebujeme

  • strúhanka Pridané do
  • olej Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Zmiešame mleté mäso, na hrubo nastrúhanú cibulu, na jemno nastrúhaný cesnak, vajce, soľ a ostatné koreniny. Do fašírky pridáme aj vyžmýkané pečivo, ktoré sme si vopred namočili do vody. Použijeme staré, už tvrdšie pečivo, najlepšie sú kaiserky, alebo rohlíky. Z pečiva vyžmýkame asi 3/4 vody, nesmie sa celkom vyžmýkať.

2. Krok

Z hotovej masy tvarujeme väčšie fašírky, ktoré následne obalíme v strúhanke. Fašírky napokon vyprážame v oleji z oboch strán.

3. Krok

Ako prílohu k fašírkam som pripravila zemiakové pyré, ale prílohu si pravdaže zvolí každý sám. Prajem dobrú chuť !

Naše klasické fašírky - krok prípravy 1
4. Krok

Dalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4378 receptov

Mäsité jedlá

2097 receptov

Mascarpone

313 receptov

Večera

4050 receptov

Raňajky

1258 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Cestoviny

492 receptov

Dezert

3372 receptov