REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie je radosť

Najlepšie žĺtkové rezy

Tradičný recept na žĺtkové rezy, ktoré sa hodia na akúkoľvek príležitosť.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Cesto:

  • 250 g maslo Pridané do
  • 200 g práškový cukor Pridané do
  • 250 g vlašské orechy Pridané do
  • 150 g polohrubá múka Pridané do
  • 3 lyžičky kypriaci prášok do pečiva Pridané do
  • 6 ks vaječné bielka Pridané do

Žĺtková poleva:

  • 6 ks vaječné žĺtky Pridané do
  • 250 g práškový cukor Pridané do

Na ozdobenie:

  • čokoláda na varenie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom do peny.

2. Krok

Postupne pridáme múku, orechy a prášok do pečiva.

3. Krok

Z vaječných bielkov vyľaháme tuhý sneh, ktorý opatrne primiešame do cesta.

4. Krok

Cesto vylejeme na plech, ktorý je natretý maslom a vysypaný múkou.

5. Krok

Cesto pečieme v predhriatej rúre približne 25 minút na 180°C.

6. Krok

Žĺtky vymiešame metličkou s práškovým cukrom dohladka.

7. Krok

Cesto vyberieme z rúry a ešte horúce polejeme žĺtkovou polevou.

8. Krok

Žĺtkové rezy po vychladnutí polejeme čokoládou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4465 receptov

Mäsité jedlá

2123 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Mascarpone

327 receptov

Patizón

11 receptov

Raňajky

1294 receptov