:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/eKidCwvkbPFXSSuQBy6s/fb7624320dd1cbe62802d107e8c521.jpeg "Najlepšie stredomorské cestoviny z jedného hrnca")
Zdroj: Pixabay: RitaE
Najlepšie stredomorské cestoviny z jedného hrnca
Stredomorské cestoviny z jedného hrnca sú zdravé, chutné a ľahké jedlo inšpirované pikantnými a osviežujúcimi vlastnosťami stredomorskej kuchyne.
Ingrediencie
- 2 pl olivový olej
- 1 Stredne veľká nadrobno nakrájaná cibuľa
- 3 strúčiky Cesnak, mletý
- 1 pint Rozpolené cherry paradajky
- 1 pohár Vykôstkované a nasekané olivy Kalamata
- 4 poháre zeleninový vývar
- 12 oz cestoviny fettuccine
- 2 poháre Nahrubo nasekaný špenát
- 1⁄2 pohár Rozdrvený syr feta
- 1⁄4 pohár nasekaná čerstvá petržlenová vňať
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
Začnite zohrievaním olivového oleja vo veľkom hrnci na miernom ohni, kvalitný olivový olej môže mať veľký vplyv na výsledný pokrm. Pridajte cibuľu a restujte ju, kým nebude priesvitná, približne 4 až 5 minút. Pridajte pretlačený cesnak a smažte, kým neuvoľní svoju arómu, zvyčajne to trvá len minútu.
Chuť zvýraznite tak, že do hrnca vhodíte cherry paradajky a olivy Kalamata a varíte ďalších 5 minút, kým paradajky nezačnú praskať a uvoľňovať sladkú šťavu.
Zalejte zeleninovým vývarom a priveďte ho do varu. Po zovretí do hrnca opatrne pridajte fettuccine a úplne ich ponorte do vývaru. Tip: ak váš hrniec nie je dostatočne široký na to, aby sa doň zmestili rezance v celej dĺžke, prelomte cestoviny na polovicu.
Cestoviny nechajte variť, kým nezmäknú, približne 12 minút, a občas ich premiešajte, aby sa neprilepili.
Už to skoro bude - pridajte nasekaný špenát a varte ďalšie 2 minúty, kým špenát nezvädne.
Nakoniec posypte rozdrobeným syrom feta a petržlenovou vňaťou, všetko dobre premiešajte a podľa chuti osoľte a okoreňte čiernym korením. Feta dodá pokrmu krémový, pikantný prvok, ktorý ho skutočne zvýrazní, ale buďte opatrní so soľou - feta je už dosť slaná, takže budete chcieť korenie primerane upraviť.
Podávajte horúce a vychutnajte si toto jednoduché, ale chutné dielo z jedného hrnca.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TqoXe8LGR1xNj48JIK7X/5db16ccf92ebd9caef01cca64d4ee13b.jpeg "Náhľad receptu Jarný mandarínkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ksAbP4HO5dh6oX7k5ZRw/4a5ab6d79595f33bd8c501b84319b8.jpeg "Náhľad receptu ZELENINOVÝ GULÁŠ S KURACÍMI KOCKAMI")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MuAnLKyqdAM9V418RJv/8d1efceb4ebdeef1504fedb13fe04c.jpeg "Náhľad receptu Perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C1_jysCNjMrwDo2Qy6HQ/17ee13066809cf743837248c78ef0f.jpeg "Náhľad receptu Morčacie mäso na smotane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4r8hlFvwK7PW4GYwhl4c/f95ddc7360a5f64a60cfe52700d1a2.jpeg "Náhľad receptu Domáci mliečny rez")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FQd-sYhdn9YutrRX59Tn/51bff3d4719b69ada95e76a1e7ff2f.png "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou")
