REKLAMA
Najlepšie krémové kuracie rizoto

Najlepšie krémové kuracie rizoto - recept

Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.

REKLAMA
Rizoto, ako ho máme najradšej: Viac ako 20 nápaditých receptov

Recept nájdeš v tomto článku

Rizoto, ako ho máme najradšej: Viac ako 20 nápaditých receptov

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g vykostené kuracie mäso Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 3 stonky zeleru Pridané do
  • 250 g nasekané šampióny Pridané do
  • 212 hrnček ryža Arborio Pridané do
  • 1 jarná cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 100 g maslo Pridané do
  • 2 pl olivový olej Pridané do
  • 100 g parmezán Pridané do
  • 12 pohára biele víno Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • podľa chuti bylinky Pridané do
  • kurací vývar Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Najskôr si nachystáme suroviny aby sme ich mali poruke. Nasekáme si cibuľu, cesnak, hríby, jarnú cibuľku a zeler. Kuracie mäso nakrájame na menšie kocky. Všetko si dáme do mištičiek.

Najlepšie krémové kuracie rizoto - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Na panvici si rozpálime olivový olej. Opečieme na ňom cibuľku.

Najlepšie krémové kuracie rizoto - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Pridáme hríby a kuracie mäso. Všetko dobre opečieme. Keď je mäsko skoro hotové, pridáme cesnak a jarnú cibuľku spolu so zelerom. Osolíme a okoreníme.

Najlepšie krémové kuracie rizoto - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Pridáme ryžu a premiešame, začneme podlievať na striedačku vývarom a vínom, vždy len po troške a keď sa vydusí pridáme zasa. Ryžu varíme al dente. Keď je hotová vypneme a pridáme nastrúhaný parmezán a maslo, vmiešame do rizota a môžeme podávať. Pre lepšiu chuť môžeme pridať bylinky podľa chuti.

Najlepšie krémové kuracie rizoto - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Komentáre (1)

Anastazia 15. 3. 2022

Veľmi dávno som to nerobila - zajtra už viem čo pripravím doma....

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1404 receptov

Obed

4469 receptov

Mäsité jedlá

2125 receptov

Patizón

11 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Mascarpone

327 receptov