REKLAMA
Najlepšie jablkové pité

Najlepšie jablkové pité

Klasika, ktorá chutí vždy. Fantastický, jednoduchý koláčik plný šťavnatého ovocia v kombinácii s krehkým cestom🙂

REKLAMA
Vynikajúce jablkové koláče – Tradičné aj originálne poklady z rodinných kuchárskych kníh

Recept nájdeš v tomto článku

Vynikajúce jablkové koláče – Tradičné aj originálne poklady z rodinných kuchárskych kníh

Ingrediencie

porcií
10

Cesto

  • 600 g múka hladká Pridané do
  • 250 g cukor práškový Pridané do
  • 250 g mäkké maslo Pridané do
  • 2 ks vajce Pridané do
  • 1 z citróna kôra citrónová Pridané do
  • 1 bal kypriaci prášok Pridané do
  • 12 kl soľ Pridané do

Plnka

  • 112 kg jablká (už očistené) Pridané do
  • 2 dl kryštálový cukor Pridané do
  • 1 bal prášok pudingový vanilkový Pridané do
  • 1 pl škorica mletá Pridané do
  • 2 balíčky cukor vanilkový Pridané do

Na potretie

  • 1 ks vajce Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min
1. Krok

V jednej miske najprv lyžicou premiešame múku, cukor, soľ a prášok do pečiva. Potom pridáme 2 celé vajcia, nastrúhanú citrónovú kôru a mäkké maslo. Vypracujeme jemné, mastné, polomäkké cesto. Cesto necháme 20 minút postáť.

2. Krok

Medzitým si očistíme toľko jabĺk, aby sme ich čistú váhu mali 1,5 kg. Polovicu postrúhame nahrubo a druhú polku pokrájame na malé kocky/kúsky. Ďalej potrebujeme vanilkový puding, aby zahustil počas pečenia tú šťavu, čo jablká pustia. Cukor a škoricu si môžete dať podľa chuti, ja som dala ako my ľúbime :-) Čo sa týka plnky, zamiešajte ju až tesne pred plnením, inak vám zbytočne do misky pustí veľa šťavy od cukru. Takto pripravené jablká dáme zatiaľ bokom a zamiešame ich až tesne pred plnením.

3. Krok

Cesto na trocha pomúčenej doske rozdelíme na 2 časti, jedna nech je o niečo väčšia. Tú väčšiu časť vyvaľkáme na o trocha väčšiu veľkosť než je plech. To preto, lebo spodné cesto musí mať okraje nahor. Môj plech má vnútorný rozmer 25 x 35 cm. Cesto prenesieme valčekom na plech s papierom na pečenie, upravíme mu okraje a cesto popicháme vidličkou

4. Krok

Na cesto rovnomerne nanesieme jablkovú plnku a prikryjeme druhým cestom, ktoré sme si vyvaľkali na veľkosť plechu. Potrieme vrch rozšľahaným vajcom a popicháme vidličkou. Napokon dáme piecť do rúry, ktorú sme si už vopred rozohriali na 180 °C na cca 35-40 minút. Treba si to sledovať, lebo každá rúra pečie trocha inak.

5. Krok

Pité je krehučké a úžasne šťavnaté!!! Najsamlepšie je ale až o niekoľko hodín, alebo na druhý deň, keď už postálo.

Najlepšie jablkové pité - krok prípravy 1
6. Krok

Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com

Komentáre (1)

Lena 26. 5. 2022

len toľko - je to nebíčko v papuľke........úžasná chuť

Podobné recepty

Jablkový koláč

* Piekla som v odopínacej forme 24 x 28 cm. * Koláčik chutí po upečení, ale výborný je aj na druhý deň, cesto zmäkne / podobne ako napr. pri lineckých koláčikoch.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Rýchly a jednoduchý hrnčekový jablkový koláč
Videorecept

Rýchly a jednoduchý hrnčekový jablkový koláč

Rýchly hrnčekový jablkový koláč s posýpkou ako od babičky. Vhodný na každodenné pečenie

Čučoriedkový koláč s posýpkou

Kysnutý čučoriedkový koláč s posýpkou.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Úžasne krémový tvarohovo-marhuľový koláč
Videorecept

Úžasne krémový tvarohovo-marhuľový koláč

Fantastická kombinácia jemného tvarohu a zrelých sladučkých marhúľ v ľahučkom ceste. Úžasne chutný, veľmi jednoduchý koláčik so sezónnym ovocím😍
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Úžasný krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou
Videorecept

Úžasný krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou

Super jednoduchý a rýchly koláčik, ktorý si zamilujete😍 Kombinácia tvaroh, lekvár a čokoláda je jednoducho fantastická!!! Príprava vám zaberie naozaj len pár minút a výsledok stojí za to.

Cuketovo jablkový perník so slivkovým lekvárom a čokoládou

Jednoduchý a osviežujúci koláčik, ktorému ulahodí menší i väčší člen rodiny. Dávam mu 9/10.

Kysnutý marhuľový koláč s mrveničkou

Výborný letný koláč, kysnutý s marhuľami a s mrveničkou
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Šťavnatý čučoriedkový koláč
Videorecept

Šťavnatý čučoriedkový koláč

Recept na rýchly a šťavnatý čučoriedkový koláč

Podobné recepty

Jablkový koláč

* Piekla som v odopínacej forme 24 x 28 cm. * Koláčik chutí po upečení, ale výborný je aj na druhý deň, cesto zmäkne / podobne ako napr. pri lineckých koláčikoch.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Rýchly a jednoduchý hrnčekový jablkový koláč
Videorecept

Rýchly a jednoduchý hrnčekový jablkový koláč

Rýchly hrnčekový jablkový koláč s posýpkou ako od babičky. Vhodný na každodenné pečenie

Čučoriedkový koláč s posýpkou

Kysnutý čučoriedkový koláč s posýpkou.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Úžasne krémový tvarohovo-marhuľový koláč
Videorecept

Úžasne krémový tvarohovo-marhuľový koláč

Fantastická kombinácia jemného tvarohu a zrelých sladučkých marhúľ v ľahučkom ceste. Úžasne chutný, veľmi jednoduchý koláčik so sezónnym ovocím😍
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Úžasný krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou
Videorecept

Úžasný krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou

Super jednoduchý a rýchly koláčik, ktorý si zamilujete😍 Kombinácia tvaroh, lekvár a čokoláda je jednoducho fantastická!!! Príprava vám zaberie naozaj len pár minút a výsledok stojí za to.

Cuketovo jablkový perník so slivkovým lekvárom a čokoládou

Jednoduchý a osviežujúci koláčik, ktorému ulahodí menší i väčší člen rodiny. Dávam mu 9/10.

Kysnutý marhuľový koláč s mrveničkou

Výborný letný koláč, kysnutý s marhuľami a s mrveničkou
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Šťavnatý čučoriedkový koláč
Videorecept

Šťavnatý čučoriedkový koláč

Recept na rýchly a šťavnatý čučoriedkový koláč

Top kategórie

Obed

2533 receptov

Mäsité jedlá

1187 receptov

Cestoviny

264 receptov

Lacné jedlá

974 receptov

Patizón

10 receptov

Torty

155 receptov

Pre diabetikov

626 receptov

Dezert

1793 receptov