REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Najlepšie fánky z kyslej smotany

Fánky, recept na fánky s kyslou smotanou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 500 g múka Pridané do
  • 350 ml kyslá smotana Pridané do
  • 100 ml vlažné mlieko Pridané do
  • 4 ks žĺtko Pridané do
  • 1 ks väčšie vajíčko Pridané do
  • 1 kocka čerstvé droždie Pridané do
  • 12 čl soľ Pridané do
  • 3 pl kryštálový cukor Pridané do
  • práškový cukor na posypenie Pridané do
  • 1 ks vanilkový cukor Pridané do
  • olej na vyprážanie Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Ako prvé si pripravíme kvások, do vlažného mlieka rozdrobíme droždie, dáme troška cukru a múku. Necháme ho rozbehnúť.

2. Krok

Múku preosejeme do väčšej misy. Pridáme soľ, cukor, kyslú smotanu, vajíčko, žĺtky a nakoniec pridáme rozbehnutý kvások.

3. Krok

Vypracujeme si cesto, bude sa trošku viac lepiť. Dáme si ho vykysnúť na teplé miesto.

4. Krok

Vykysnuté cesto si preložíme na pomúčenú dosku a rozvaľkáme. Vykrajujeme kolieska alebo štvorce podľa našej chuti a fantázie.

5. Krok

Fánky smažíme v rozpálenom oleji do zlata a ešte horúce obalíme v zemsi práškového a vanilínového cukru.

Podobné recepty

Cibuľový koláč z podnosu voliteľný vegetariánsky

Táto chutná špecialita je už mnoho rokov obľúbenou rodinnou špecialitou a často sa pripravuje na jeseň. Lahodný alsaský cibuľový koláč môže byť voliteľne vegetariánsky, ak vynecháte slaninu. Zvláštnym trikom tohto receptu je kyslá smotana, ktorá dodáva koláču dokonalú krémovosť.

Dolky starej mamy

Dolky kysnuté s výborným lekvárom a tvarohom.

Kysnuté poctivé domáce šišky

Kto by nemal rád takéto fajnové nadýchané doma robené šišky? A ešte k tomu s fajnovým domácim džemom. Skúste tento recept a neoľutujete.

Nadýchané lievance z kyslej smotany

Chutné, vláčne a zároveň rýchlo pripravené lievance. Robím vždy z dvojitej dávky :-)

Tekvicový prívarok

Jednoduchý tekvicový prívarok s výraznou chuťou muškátového orieška.

Langoše s kyslou smotanou

Jemné, vláčne, nadýchané ako obláčik. Kyslá smotana je tá prísada, ktorá dodá langošom túto neuveriteľnú ľahkosť. Keď ich vyskúšate, Iné langoše už robiť nebudete :-)

Syrové pagáčiky

Najlepšie syrové pagáčiky, aké som kedy jedla. Neváhaj a vyskúšaj ich aj ty!

Kysnuté langošové cesto s kyslou smotanou

Recept na kysnuté cesto s kyslou smotanou, ktoré sa hodí na prípravu langošov.

Podobné recepty

Cibuľový koláč z podnosu voliteľný vegetariánsky

Táto chutná špecialita je už mnoho rokov obľúbenou rodinnou špecialitou a často sa pripravuje na jeseň. Lahodný alsaský cibuľový koláč môže byť voliteľne vegetariánsky, ak vynecháte slaninu. Zvláštnym trikom tohto receptu je kyslá smotana, ktorá dodáva koláču dokonalú krémovosť.

Dolky starej mamy

Dolky kysnuté s výborným lekvárom a tvarohom.

Kysnuté poctivé domáce šišky

Kto by nemal rád takéto fajnové nadýchané doma robené šišky? A ešte k tomu s fajnovým domácim džemom. Skúste tento recept a neoľutujete.

Nadýchané lievance z kyslej smotany

Chutné, vláčne a zároveň rýchlo pripravené lievance. Robím vždy z dvojitej dávky :-)

Tekvicový prívarok

Jednoduchý tekvicový prívarok s výraznou chuťou muškátového orieška.

Langoše s kyslou smotanou

Jemné, vláčne, nadýchané ako obláčik. Kyslá smotana je tá prísada, ktorá dodá langošom túto neuveriteľnú ľahkosť. Keď ich vyskúšate, Iné langoše už robiť nebudete :-)

Syrové pagáčiky

Najlepšie syrové pagáčiky, aké som kedy jedla. Neváhaj a vyskúšaj ich aj ty!

Kysnuté langošové cesto s kyslou smotanou

Recept na kysnuté cesto s kyslou smotanou, ktoré sa hodí na prípravu langošov.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3926 receptov

Mäsité jedlá

1907 receptov

Mascarpone

255 receptov

Dezert

2809 receptov

Cestoviny

442 receptov

Šaláty

322 receptov

Príloha

1091 receptov

Večera

3592 receptov