REKLAMA

Najlepšia paprika v oleji

Zaváraná paprika v oleji

REKLAMA
ZAVÁRANIE: Sprievodca plný tipov a rád pre dokonalý výsledok

Recept nájdeš v tomto článku

ZAVÁRANIE: Sprievodca plný tipov a rád pre dokonalý výsledok

Ingrediencie

porcií
4
  • červená paprika kápia Pridané do
  • malá cibuľa Pridané do
  • bobkový list Pridané do
  • trochu celé čierne korenie Pridané do
  • 1 pl olej Pridané do
  • nálev Pridané do
  • 1 l voda Pridané do
  • 20 g soľ Pridané do
  • 1 dl ocot Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Papriky umyjeme, odstránime z nich jadrovníky a rozrežeme ich na polovice, ak sú väčšie tak ich rozštvrtíme. Pred naplnením do fliaš kápie vopred predvaríme približne 3 až 5 min. vo vode s teplotou 80 až 90 stupňov.

2. Krok

Ochladené papriky ukladáme do fliaš tak, aby sa jej čo najviac zmestilo. Súčasne môžeme pridať cibuľu, bobkový list a čierne korenie. Na dno litrovej fľaše dáme 1 PL oleja a do dvojlitrovej 2 PL oleja.

3. Krok

Poukladané papriky zalejeme horúcim nálevom, ktorý si pripravíme z (20 g soli, 1 dl octu na 1 l vody), vzduchotesne uzavrieme a sterilizujeme.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

343 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov