REKLAMA

Najlepšia paprika v oleji

Zaváraná paprika v oleji

REKLAMA
ZAVÁRANIE: Sprievodca plný tipov a rád pre dokonalý výsledok

Recept nájdeš v tomto článku

ZAVÁRANIE: Sprievodca plný tipov a rád pre dokonalý výsledok

Ingrediencie

porcií
4
  • červená paprika kápia Pridané do
  • malá cibuľa Pridané do
  • bobkový list Pridané do
  • trochu celé čierne korenie Pridané do
  • 1 pl olej Pridané do
  • nálev Pridané do
  • 1 l voda Pridané do
  • 20 g soľ Pridané do
  • 1 dl ocot Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Papriky umyjeme, odstránime z nich jadrovníky a rozrežeme ich na polovice, ak sú väčšie tak ich rozštvrtíme. Pred naplnením do fliaš kápie vopred predvaríme približne 3 až 5 min. vo vode s teplotou 80 až 90 stupňov.

2. Krok

Ochladené papriky ukladáme do fliaš tak, aby sa jej čo najviac zmestilo. Súčasne môžeme pridať cibuľu, bobkový list a čierne korenie. Na dno litrovej fľaše dáme 1 PL oleja a do dvojlitrovej 2 PL oleja.

3. Krok

Poukladané papriky zalejeme horúcim nálevom, ktorý si pripravíme z (20 g soli, 1 dl octu na 1 l vody), vzduchotesne uzavrieme a sterilizujeme.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov