![Najlepší recept na vaflové cesto Najlepší recept na vaflové cesto](https://eu.tastescdn.net/thumbor/uiFV6_AXDOuxLdpoFGIUbwyplPI=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3NjnrYZsWUT5s5mg-JfF/d640b4318db1078ffec0005aaaac52.png)
Zdroj: bonchan via iStockPhotos
Najlepší recept na vaflové cesto
Tento recept na vafle som robila už viackrát a vždy je to veľký hit pre moju rodinu a priateľov. Vďaka týmto ingredienciám sú vafle nádherne nadýchané a ľahké, ale zároveň pekne chrumkavé. Je to perfektný základný recept, ku ktorému môžete pridávať polevy podľa vlastnej chuti!
Ingrediencie
- 250 g múka
- 2 Čajová lyžička kypriaci prášok
- 1⁄2 Čajová lyžička soľ
- 2 Tablespoon cukor
- 2 vajcia
- 450 ml mlieko
- 100 g maslo rozpustené
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Ako sa pripravuje cesto na vafle? Najprv vo veľkej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva, soľ a cukor. Odporúčam všetko veľmi dobre premiešať, aby na konci neboli žiadne hrudky.
V inej miske rozšľahajte vajcia, pridajte mlieko a rozpustené maslo. Zistila som, že je lepšie nechať maslo pred pridaním k ostatným tekutým zložkám mierne vychladnúť, aby sa vajcia nerozvarili.
Teraz pridajte tekuté prísady k suchým a dobre premiešajte. Nemiešajte však príliš veľa - pár malých hrudiek je v poriadku a zabezpečí, že vafle budú pekné a nadýchané.
Cesto nechajte asi 5 minút odpočívať. Počas tejto doby rozohrejte vaflovač a zľahka ho vymastite.
Vafľové cesto pečte vo vaflovači, kým nebudú vafle zlatohnedé. Každá vafle zvyčajne trvá približne 4-5 minút, ale môže sa to líšiť v závislosti od vaflovača.
A najlepšie vafle sú pripravené! Skvele chutia s práškovým cukrom, javorovým sirupom, čerstvým ovocím alebo len tak samotné.