REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UOSfysbrSlyuAloptgYb/d34a9b3bb0691542d766f11ae588e1.jpeg "Najlepší maďarský guľáš")
Najlepší maďarský guľáš
Receptov na originálny maďarský guľáš je veľa. Za nás je ten pravý maďarský guľáš jemne štipľavý a krásne tmavý.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kg hovädzie predné
- 11⁄2 pl bravčová masť
- 1⁄2 kg Cibuľa
- 1 kl mletej rasce
- 1⁄2 kl mleté čierne korenie
- 1 pl paradajkový pretlak
- 1 kl cesnakový prášok
- 4 kl mletá sladká paprika
- Štipka mletej pálivej papriky
- 1 feferónky šušené
- 1 l hovädzí vývar
- soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Pre úsporu času používame pri varení tlakový hrniec. V hrnci si rozpálime masť. Pridáme nasekanú cibuľu a začneme ju opekať naozaj do tmava. Cibuľa musí poriadne skaramelizovať, aby sme mali dobrý základ.
2. Krok
K hnedej cibuli pridáme na kocky nakrájané hovädzie mäso a opražíme. Keď sa mäso zatiahlo, pridáme všetky koreniny a osolíme. Pridáme paradajkový pretlak, premiešame a podlejeme vývarom.
3. Krok
Tlakový hrniec uzavrieme a dusíme asi 20 minút, aby nám mäso zmäklo. Ak sa nám zdá omáčka príliš riedka, zahustíme ju solamylom.
4. Krok
Najlepšie chutí maďarský guláš s knedľou.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M2NjoSKw3KsAwmPF6jew/6d2f3f2d613c4e693ef3470f08f4bd.jpeg "Náhľad receptu Hrachová kaša podľa babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
Goralská polievka
Môj partner túto polievku nazýva lacnejšia kapustnica (alebo kapustnica z wishu), a v podstate má pravdu. Pochutí si ale na nej každý.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-5KSzx2fgCHZnnOlDdQj/9a0219ad3785d82b00308140ee2147.jpeg "Náhľad receptu Piškótová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ZOegSPvYtBTheYeIiZ2I/a9bf05a0bb5fd8d77f65b77c3b9a69.jpeg "Náhľad receptu Slivkový lekvár s kôstkami ( zastarane podľa babky)")
Slivkový lekvár s kôstkami ( zastarane podľa babky)
Moja babka varila velmi dobrý slivkový lekvár. Robievala pečený dole v rúre a aj varený hore v hrnci. Na pekáč dala slivky aj spolu s kôstkami a trochou octu, celkom bez cukru.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie
Svieži a lahodný kapustovo - mrkvový šalát, ktorý chutí ako z reštaurácie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XdM0meNspA2gS671DSVd/73ec4ffe5ac734fb727846ec8cdab4.jpeg "Náhľad receptu TALIANSKE HOVÄDZIE RAGÚ")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BlLT4YWIAF4Avdxle8io/764e7fe7d11420661a31ced8ad95d0.jpeg "Náhľad receptu Rybacia pomazánka")
Rybacia pomazánka
Jednoduchá obľúbená pomazánka ktorú si spravíte rýchlo a zo surovín ktoré doma vždy nájdete.
