Mrkvový koláč s čokoládou

Name: Mrkvový koláč s čokoládou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: 4 vajce; 1 hrnček kryštálový cukor; 1 vanilka cukor; 1 hrnček olej; 2 hrnčeky hladká múka; 1 kus kypriaci prášok; 100 g orechy nasekané mleté; 500 g nastrúhaná mrkva; 150 g mliečna čokoláda; trochu olej

Frommykitchendotcom

Šťavnaté mrkvové kocky s čokoládovou polevou

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Suroviny

4 vajce Pridané do
1 hrnček kryštálový cukor Pridané do
1 vanilka cukor Pridané do
1 hrnček olej Pridané do
2 hrnčeky hladká múka Pridané do
1 kus kypriaci prášok Pridané do
100 g orechy nasekané mleté Pridané do
500 g nastrúhaná mrkva Pridané do

Poleva

150 g mliečna čokoláda Pridané do
trochu olej Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 7

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Do misky dáme celé vajcia, kryštálový a vanilkový cukor a všetko spolu vyšľaháme do penista. Pridáme olej a šľaháme ďalej pri menších otáčkach. Ďalej pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a opať vymiešame mixérom pri nízkych otáčkach.

2. Krok

Nakoniec vsypeme orechy (polovicu som zomlela a polovicu nasekala) a najemno nastrúhanú mrkvu. Varechou vmiešame do cesta a vylejeme na plech s papierom (30x20).

3. Krok

Pečieme na 180 C asi 40 minút. Pozor, aby sme piškótu neprepiekli, aby nebola suchá.

4. Krok

Necháme vychladnúť asi 15-20 min a polejeme roztopenou čokoládou s trochou oleja. Necháme stuhnúť a nakrájame. Môžme ozdobiť nasekanými orieškami.

27. februára 2024