Mrkvová polievka

Name: Mrkvová polievka
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 5 kus mrkva; 2 kus petržlen; 1 malý zemiak; čerstvý zázvor; 1 kus Cibuľa; 2 strúčiky cesnaku; petržlen; olivový olej; kokosové mlieko; bujón; štipka štipka soli; mletá kurkuma; tekvicové semienka; krutóny

zuzana_vari

Krémová mrkvová polievka so zázvorom, ktorá je vhodná aj pre deti.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Babičkine recepty na polievky, ktoré zbožňujeme: Tradičné, jednoduché a plné chutí

Ingrediencie

porcií

5 kus mrkva Pridané do
2 kus petržlen Pridané do
1 malý zemiak Pridané do
čerstvý zázvor Pridané do
1 kus Cibuľa Pridané do
2 strúčiky cesnaku Pridané do
petržlen Pridané do
olivový olej Pridané do
kokosové mlieko Pridané do
bujón Pridané do
štipka štipka soli Pridané do
mletá kurkuma Pridané do
tekvicové semienka Pridané do
krutóny Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 3

REKLAMA

Postup

45 min.

1. Krok

Cibuľu a cesnak si opečieme na troche olivového oleja. Pridáme nakrájanú zeleninu a malý kúsoček zázvoru vcelku. Zalejeme vývarom alebo vodou a pridáme čerstvú petržlenovú vňať. Varíme, kým zelenina nezmäkne.

2. Krok

Vyberieme kúsok zázvoru a pridáme kokosové mlieko, soľ, štipku kurkumy a necháme ešte prejsť chvíľu varom. Túto diétnu mrkvovú polievku servírujeme s krutónmi a tekvicovými semienkami navrchu.

22. apríla 2021

Komentáre (2)

Stanislava 19. 11. 2021

Skušali sme a veľmi chutilo všetkým.

Karolina 24. 5. 2021

Aj ja vyskusam,vyzera mnamkovo...

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

patrik_v_kuchyni

Dukátové buchty s krémom

Dukátové buchtičky je český a slovenský sladký pokrm tvorený kysnutými buchtičkami, ktoré sú poliate teplým vanilkovým krémom. Buchtičky je možné podávať tiež podľa staršieho francúzskeho receptu so šodó, vínnou penou tvorenou predovšetkým vínom a vajcami.

patrik_v_kuchyni