Mrkvová polievka

45 min
2
REKLAMA

Krémová mrkvová polievka so zázvorom, ktorá je vhodná aj pre deti.

45 min
2
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 5 ks mrkva Pridané do
  • 2 ks petržlen Pridané do
  • 1 malý zemiak Pridané do
  • čerstvý zázvor Pridané do
  • 1 ks cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • kokosové mlieko Pridané do
  • vývar Pridané do
  • štipka štipka soli Pridané do
  • mletá kurkuma Pridané do
  • tekvicové semienka Pridané do
  • krutóny Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Cibuľu a cesnak si opečieme na troche olivového oleja. Pridáme nakrájanú zeleninu a malý kúsoček zázvoru vcelku. Zalejeme vývarom alebo vodou a pridáme čerstvú petržlenovú vňať. Varíme, kým zelenina nezmäkne.

2. Krok

Vyberieme kúsok zázvoru a pridáme kokosové mlieko, soľ, štipku kurkumy a necháme ešte prejsť chvíľu varom. Túto diétnu mrkvovú polievku servírujeme s krutónmi a tekvicovými semienkami navrchu.

Komentáre (2)

Stanislava 19. 11. 2021

Skušali sme a veľmi chutilo všetkým.

Karolina 24. 5. 2021

Aj ja vyskusam,vyzera mnamkovo...

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

574 receptov

Obed

1335 receptov

Lacné jedlá

710 receptov

Kuracie mäso

225 receptov

Raňajky

487 receptov

Šaláty

103 receptov

Dezert

983 receptov

Pre diabetikov

602 receptov