REKLAMA

Zdroj: Canva

Morčacie mäso s horčicovou omáčkou

70 min

Morčacie kúsky v krémovo horčicovej omáčke s ryžou.

70 min

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • 300 g morčacie prsia Pridané do
  • 50 g hrášok Pridané do
  • 3 lyžice kyslá smotana Pridané do
  • 2 lyžice dijonská horčica Pridané do
  • 2 lyžice obyčajná horčica Pridané do
  • 2 lyžice múka Pridané do
  • 1 šálka horúca voda Pridané do
  • 1 ks cibuľa Pridané do
  • 1 ks mrkva Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierneho korenia Pridané do
  • olej Pridané do

Marináda

  • 2 pl kari korenie Pridané do
  • 12 kl soľ Pridané do
  • 2 pl sójovej omáčky Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Začneme prípravou marinády na mäso. Zmiešame kari, soľ, sójovú omáčku a čierne korenie. Zmesou polejeme očistené a nakrájané mäso. Necháme minimálne 2 hodiny odležať v chladničke - ideálne celú noc.

2. Krok

Na druhý deň si na rozpálenom oleji orestujeme nakrájanú cibuľku. Potom pridáme na hrubom strúhadle nastrúhanú mrkvu, hrášok a marinované mäso. Posypeme lyžicou hladkej múky a restujeme zopár minút.

3. Krok

Následne mäso zalejeme vodou, osolíme a okoreníme podľa chuti. Pred koncom dusenie, keď je mäso mäkké pridáme kyslú smotanu, lyžicu hladkej múky a horčicu. Všetko spolu premiešame a varíme 3 minúty, aby sa omáčka zredukovala.

Podobné recepty

Iwa
Iwa
Náhľad receptu Kuracie prsia s horčicovou omáčkou
Recept od prémiového používateľa

Kuracie prsia s horčicovou omáčkou

Kuracie prsia ochutené krémovou horčicovou omáčkou.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Kurací perkelt s haluškami
Recept od prémiového používateľa

Kurací perkelt s haluškami

Výborný perkelt z kuracích pŕs, ku ktorému sa hodia výborné domáce halušky.

Kuracie prsia s nivovou omáčkou s kurkuma ryžou

Rychla večera pre milovnikov plesnivèho syra.
Angelika
Angelika
Náhľad receptu Kuracie prsia s hráškom
Recept od prémiového používateľa

Kuracie prsia s hráškom

Jednoduchý, časovo nenáročný recept na rýchly obed.
Cooking_with_Moni
Cooking_with_Moni
Náhľad receptu Kuracia čína s kari
Recept od prémiového používateľa

Kuracia čína s kari

Recept pre všetkých milovníkov ázijskej kuchyne.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Kuracie soté na smotane
Recept od prémiového používateľa

Kuracie soté na smotane

Perfektné kuracie soté na smotane s mrkvou a cestovinou.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Kuracie soté so šampiňónmi a zeleninou
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Kuracie soté so šampiňónmi a zeleninou

Bleskové kuracie soté s brokolicou a dusenou ryžou.
doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Chrumkavé kuracie nugetky v tortille
Fotorecept
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept

Chrumkavé kuracie nugetky v tortille

Chrumkavé nugetky zabalené v tortille s lahodným sweet chilli dresingom

Podobné recepty

Iwa
Iwa
Náhľad receptu Kuracie prsia s horčicovou omáčkou
Recept od prémiového používateľa

Kuracie prsia s horčicovou omáčkou

Kuracie prsia ochutené krémovou horčicovou omáčkou.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Kurací perkelt s haluškami
Recept od prémiového používateľa

Kurací perkelt s haluškami

Výborný perkelt z kuracích pŕs, ku ktorému sa hodia výborné domáce halušky.

Kuracie prsia s nivovou omáčkou s kurkuma ryžou

Rychla večera pre milovnikov plesnivèho syra.
Angelika
Angelika
Náhľad receptu Kuracie prsia s hráškom
Recept od prémiového používateľa

Kuracie prsia s hráškom

Jednoduchý, časovo nenáročný recept na rýchly obed.
Cooking_with_Moni
Cooking_with_Moni
Náhľad receptu Kuracia čína s kari
Recept od prémiového používateľa

Kuracia čína s kari

Recept pre všetkých milovníkov ázijskej kuchyne.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Kuracie soté na smotane
Recept od prémiového používateľa

Kuracie soté na smotane

Perfektné kuracie soté na smotane s mrkvou a cestovinou.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Kuracie soté so šampiňónmi a zeleninou
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Kuracie soté so šampiňónmi a zeleninou

Bleskové kuracie soté s brokolicou a dusenou ryžou.
doma_u_katky
doma_u_katky
Náhľad receptu Chrumkavé kuracie nugetky v tortille
Fotorecept
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept

Chrumkavé kuracie nugetky v tortille

Chrumkavé nugetky zabalené v tortille s lahodným sweet chilli dresingom

Top kategórie

Obed

1883 receptov

Mäsité jedlá

860 receptov

Dezert

1355 receptov

Pre diabetikov

622 receptov

Lacné jedlá

907 receptov

Rýchle jedlá

694 receptov

Kuracie mäso

312 receptov

Pečivo

232 receptov