REKLAMA

Mini cheesecake s ruby čokoládou a malinami

Rýchle, chutné, efektné

REKLAMA
Malinový koláč – to pravé sladké pohladenie: Viac ako 20 fantastických receptov

Recept nájdeš v tomto článku

Malinový koláč – to pravé sladké pohladenie: Viac ako 20 fantastických receptov

Ingrediencie

porcií
8

Suroviny

  • 150 g svetlé BeBe keksy Pridané do
  • 60 g kvalitného masla Pridané do
  • 500 g mascarpone Pridané do
  • 250 g tvaroh jemný Pridané do
  • 3 väčších vajec Pridané do
  • 90 g kokosového cukru Pridané do
  • 30 g bielej belgickej čokolády Pridané do
  • 1 čajová lyžička vanilková pasta Pridané do
  • 1 čajová lyžička citrónovej kôry Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • pár kvapiek citróna Pridané do

Poleva

  • ganache z ruby čokolády Pridané do
  • maliny Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Rozpučené sušienky si s roztopeným maslom premiešame, vysypeme do formy na pečenie. Vytvarujeme si sušienkový korpus, pozatláčame si zmes na dno a boky formy. Pečieme 15/170.

2. Krok

Pustíme sa do krému. Mascarpone, tvaroh a cukor vyšľaháme, postupne medzi šľahaním pridáme žĺtka a roztopenú čokoládu, vanilku, je dôležité, aby sa chute krásne prepojili, postupne primiešame vyšľahané bielka, citrónovú kôru s kvapkami šťavy a vylejeme na vopred pripravený korpus. Pečieme 55/160-170. Dobrú chuť ❤️ Po upečení som sa rozhodla si spraviť mini cheesecake, vykrojila som si krúžky a ukladala na seba. Dozdobila som ich nami obľúbenými malinami. 🥰

Komentáre (2)

Anastazia 3. 11. 2021

dik za recept, ukladam

Stanislava 22. 5. 2021

ukladám, vyskúšam

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4262 receptov

Mäsité jedlá

2046 receptov

Cestoviny

478 receptov

Raňajky

1210 receptov

Mascarpone

301 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Dezert

3263 receptov

Nátierky

270 receptov