Zdroj: FB: DOMÁCE FAJNOVÉ JEDLÁ

Medailonky z bravčovej panenky s omáčkou

60 min
REKLAMA

Medailonky z panenky s nivovou omáčkou s opekanými zemiakmi.

60 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 1 bravčová panenka Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté korenie Pridané do
  • 6 ks zemiaky Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • 1 smotana na šľahanie Pridané do
  • 80 g Niva syr Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Bravčovú panensku si opracujeme, odblaníme a potrieme olivovým olejom. Osolíme a okoreníme čerstvo namletým korením. Zabalíme do potravinárskej fólie.

2. Krok

Pripravíme si zemiaky. Očistíme si ich nakrájame na štvrtiny. Pokvapkáme olejom a posolíme. Uložíme na plech a upečieme do chrumkava.

3. Krok

Panenku si vcelku opečieme na panvici z každej strany asi 3 minutky. Vložíme do vyhriatej rúry k zemiakom a dopečieme asi 10 minút. Potom ju zabalíme do alobalu a necháme odpočinúť, až potom nakrájame na medajlónky.

4. Krok

Na nivovú omáčku si v hrnsi zohrejeme smotanu na šľahanie, rozdrobíme do nej syr Nivu a spolu cvhíľu prevaríme.

5. Krok

Môžeme servírovať. na tanier dáme zemiaky, pridáme omáčku a vložíme do nej na plátky nakrájanú panenku. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Bravčová panenka v slaninke
Recept od prémiového používateľa
Bravčová panenka s kukuričnou plackou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Rýchle cestoviny s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Nivová omáčka s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Bravčová panenka na hubovej omáčke
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jednoduchý fazuľový prívarok z bielej fazule
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Bravčová panenka v slaninke
Recept od prémiového používateľa
Bravčová panenka s kukuričnou plackou
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Rýchle cestoviny s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Nivová omáčka s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Bravčová panenka na hubovej omáčke
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jednoduchý fazuľový prívarok z bielej fazule
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1690 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Kuracie mäso

285 receptov

Cestoviny

179 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Dezert

1181 receptov

Pečenie

1427 receptov