:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jRTQui0y6fr3qWLZm9UH/f16d8b5655ae560241228b09335b10.jpeg "Mäsové guličky alá Ikea")
Mäsové guličky alá Ikea
Mäsové guličky s výbornou omáčkou podávané s hranolkami a brusnicovou omáčkou.
Ingrediencie
Guličky
- 600 g Mleté mäso mix
- 1 ks malá cibuľa
- cesnakový prášok
- soľ
- mleté čierne korenie
- 1 ks vajce
- petržlen
- masť alebo olej
Omáčka
- 30 g maslo
- 2 Lyžice múka
- 500 ml hovädzí vývar
- 250 ml šľahačka
- 11⁄2 lyžičky horčica
- 2 Lyžice sójovej omáčky
- 1 Lyžice worcesterská omáčka
- soľ
- mleté čierne korenie
- mletý muškátový oriešok
Najnovšie letáky
Postup
Cibuľu si nakrájame na jemno a všetky suroviny na mäso zmiešame spolu. Mäso necháme cca 30 min odpočinúť v chladničke.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jRTQui0y6fr3qWLZm9UH/f7fe06da66044ed2ced458ee25237a.jpeg "Mäsové guličky alá Ikea - krok prípravy 1")
Po odpočinutí si spravíme malé guličky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jRTQui0y6fr3qWLZm9UH/ac0a19f2e1bd40bc82ea2493ffbd0b.jpeg "Mäsové guličky alá Ikea - krok prípravy 1")
Guličky opečieme na oleji alebo masti.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jRTQui0y6fr3qWLZm9UH/19789ad37b83e7512a9acdcf6b2e15.jpeg "Mäsové guličky alá Ikea - krok prípravy 1")
Po opečení necháme panvicu vychladnúť cca 2 min. Medzi tým dáme guličky ešte zapiecť do rúry rozohriatej na 180 ° asi 20min.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jRTQui0y6fr3qWLZm9UH/848b43dc7d05fb7cd88664bd72cc54.jpeg "Mäsové guličky alá Ikea - krok prípravy 1")
Do panvice a výpeku z guličiek pridáme maslo, roztopíme a pridáme múku, ktorú miešame asi 2 min na miernom ohni. Zalejeme vývarom a rozmiešame metličkou, aby sa nám nevytvorili hrudky. Privedieme k varu a pridáme smotanu. Varíme cca 25 min. Ak je omáčka moc hustá, môžete nariediť trochou vody.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jRTQui0y6fr3qWLZm9UH/8a8d8b155f58918717d30211297b65.jpeg "Mäsové guličky alá Ikea - krok prípravy 1")
Do omáčky pridáme horčicu, sójovku, worcester, muškátový oriešok, soľ a korenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jRTQui0y6fr3qWLZm9UH/42f0130a11d24fe61c79603f022cf7.jpeg "Mäsové guličky alá Ikea - krok prípravy 1")
Guličky vložíme naspäť do omáčky a chvíľku ešte spolu povaríme.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jRTQui0y6fr3qWLZm9UH/10a62087a7f6532ab7859ab2900906.jpeg "Mäsové guličky alá Ikea - krok prípravy 1")
Guličky podávame s hranolkami a brusnicovou omáčkou 🙂 Tento super recept mám z instagramového účtu @davidvkuchyni 🙂👍
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jRTQui0y6fr3qWLZm9UH/3e04c6bae630b955535ca0bb97006c.jpeg "Mäsové guličky alá Ikea - krok prípravy 1")
Mám aj jeho kuchárku 🙂 dobrú chuť 👌😉
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jRTQui0y6fr3qWLZm9UH/e87d8c9a7434e9d1f76f4f48a37bd4.jpeg "Mäsové guličky alá Ikea - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5aoqVpfJLR9XGc4Htnvc/29488a00f090453ab9069794501855.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché zavárané baranie rohy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D7Z00izQQizRU5OyuGEV/83d0d35db961953e254ee51b22aec1.jpeg "Náhľad receptu Tortilové košíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7OrsMSN7QiXY96Yh0Up7/a52026f142b05621a402741a7b9742.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9w9Xrcy9ttCbaZuX5XcI/ef3c780cfdf1a98c6df684d7d1ac03.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia polievka zo zelenej fazuľky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
také ste mi chute narobili :-)