REKLAMA

Zdroj: Lawkeeper from Getty Images

Malinové tiramisu v pohári

Ide o mimoriadne jemný a ľahký dezert, ktorý je ideálnym zakončením letného jedla. Vychladnuté maliny mu dodajú príjemnú sviežosť a mascarpone krémovú chuť. Priatelia sa ma často pýtajú na recept, keď ho podávam - takže je dobré, že je rýchly a nekomplikovaný!

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 250 g Malina Pridané do
  • 100 g cukor Pridané do
  • 200 g Sušienky Pridané do
  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 200 ml creme fraiche Pridané do
  • 2 žĺtky Pridané do
  • 4 lyžice Marsala (nepovinné) Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Oddelím niekoľko malín na ozdobu a zvyšok rozmixujem na pyré s 2 lyžicami cukru. Je dobré to urobiť na začiatku, aby maliny mali možnosť trochu vychladnúť - zvýrazní to chuť dezertu.

2. Krok

Šľahačku vyšľahám do tuha. V miske zmiešam mascarpone so zvyškom cukru a žĺtkami. Pridám šľahačku a jemne miešam, kým sa ingrediencie nespoja. Ak máte radi dezert s alkoholom, môžete v tejto fáze pridať marsalu.

3. Krok

Sušienky rozdrobím na menšie kúsky a vložím ich na dno pohára. Zalejem ich malinovým pyré.

4. Krok

Na vrch piškót som dala vrstvu mascarpone.

5. Krok

Celý proces opakujem dvakrát alebo až do vyčerpania surovín a na záver natriem vrstvu mascarpone.

6. Krok

Pred podávaním dezert uložím do chladničky aspoň na 2 hodiny.

7. Krok

Pred podávaním ozdobím zvyšnými malinami.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4821 receptov

Mäsité jedlá

2239 receptov

Kuracie mäso

784 receptov

Raňajky

1469 receptov

Mascarpone

340 receptov

Večera

4541 receptov

Na panvici

1236 receptov