Kuracie prsia sú pre mnoho ľudí suchým mäsom, ale pravdou je, že ich treba len vedieť správne pripraviť, aby zostali šťavnaté. Toto je práve jedna z možností na skvelé jedlo z nich. Robievam tieto medailóniky veľmi rada, sú rýchle a chutné🙂
Sezóna medvedieho cesnaku je krátka a bola by škoda nemať možnosť využiť jeho výraznú chuť aj počas ďalších mesiacov. Jednou z možností, ako uchovať unikátnu chuť je ochutené maslo. V mrazničke vydrží až 6 mesiacov a jeho príprava je naozaj jednoduchá.
Poľské rezne alebo ináč povedané obrátené rezne sa výborne hodia k nedeľnému obedu. Zaujímavosťou je že, sa najprv obaľujú v strúhanke a až následne vo vajíčku.