REKLAMA
Mäkučké langoše plnené syrovou plnkou

Mäkučké langoše plnené syrovou plnkou

Velmi jednoduché a chutné jedlo pre celú rodinu. Chutí výborne samotné, ale aj ako výdatnejšie jedlo s tanierom dobrej polievky

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6

Cesto

  • 1 kg hladká múka Pridané do
  • 700 ml voda Pridané do
  • 3 pl jogurt biely Pridané do
  • 1 pl soľ Pridané do
  • 42 g droždie Pridané do

Plnka

  • 250 g tvaroh Pridané do
  • 250 g Plesňový syr Pridané do
  • 100 g mozzarella Pridané do
  • soľ podla potreby Pridané do
  • olej na vyprážanie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

V miske premiešame múku so soľou, pridáme jogurt a vo 2 dl vody rozmiešané droždie. Tých ostatných cca 5dl vody pridávame postupne počas vypracúvania cesta podľa toho, ako múka pije. Máme dostať polomäkké, ešte lepivé cesto, ktoré pomocou múky ešte vymiesime do bochníka. Cesto s miskou dáme do igelitového sáčku, uzavrieme a dáme (najlepšie na 1 noc) do chladničky nakysnúť.

2. Krok

Na druhý deň cesto vyberieme z chladničky a naolejovanými rukami z cesta odtŕhame kúsky velkosti na 1 langoš a pokladieme na tácku. Takto necháme 1h oddychovať, aby sa cesto prehrialo a dalo sa s ním pekne pracovať.

3. Krok

Zatial si zmiešame na plnku hrudkový tvaroh, syr s modrou plesňou a mozzarellu, ktorá tie syry vlastne pekne drží po kope :-) Dalej pridáme ešte dostatok nakrájanej pažítky, alebo vňať jarnej cibulky. Podla potreby plnku ešte dosolíme.

4. Krok

Po uplynutí 1nej hodiny si každé jedno cesto roztlačíme na tenší kruh pomocou oleja na jednej naolejovanej tácke. Do stredu dáme bohato plnku a uzavrieme. Uzavreté cesto znova len zlahka poroztláčame.

5. Krok

Takto plnené lángoše vyprážame pomaly v dostatočnom množstve oleja z oboch strán. Upečené vyberáme na kuchynský papier, aby odsal prebytočný tuk.

Mäkučké langoše plnené syrovou plnkou - krok prípravy 1
6. Krok

Lángoše sú výborné, mäkučké a krásne syrové :-) Sú výborné samotné, ale aj s polievkou ako výdatnejší obed alebo večera. Prajem dobrú chuť !

Mäkučké langoše plnené syrovou plnkou - krok prípravy 1
7. Krok

Ďalšie moje recepty nájdete na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube

Podobné recepty

Langoše od babičky

,,recept na chutné a nadýchané langoše"
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Najlepšie langoše z cesta z chladničky
Videorecept

Najlepšie langoše z cesta z chladničky

Úžasné langoše, najlepšie aké som kedy jedla :-) Odkedy ich poznám, iné u nás doma už nerobím. Sú chuťovo výborné, celkom iné než tie z klasického kysnutého cesta. Cesto ľahučké, nadýchané a zvonka jemne chrumkavé. Ich príprava je priam bezprácna. 👍

Langoš ako z vianočného trhu

Recept, ktorý vám prinesie atmosféru vianočných trhov a je útulný ako príjemný zimný večer. Tieto maďarské langoše sú určite povinnou výbavou každého zimného obdobia. Zvonka sú chrumkavé a vnútri úžasne jemné a mäkké. Moja rodina a ja ich jednoducho milujeme! Tento recept som vyskúšala minulé Vianoce a mal obrovský úspech. Langoše si môžete dochutiť, ako len chcete!
Sarry
Sarry
Náhľad receptu Langoše
Fotorecept

Langoše

Kefírové palacinky

Kefírové palacinky sú jednoduché a chutné ploché koláče z kefíru. Sú ideálne na raňajky alebo desiatu a výborne chutia podávané s obľúbeným sirupom alebo vyprážaným ovocím.

Zdravý cuketový koláč

Zdravší slaný cuketový koláč bez múky.

Klasický cibuľový koláč so základom z krehkého cesta

Môj klasický cibuľový koláč je ideálnym pokrmom na príjemné jesenné večery. Vďaka svojmu chrumkavému základu a krémovej cibuľovej náplni je obľúbený na rodinných stretnutiach a oslavách. Po mnohých rokoch prípravy a zdokonaľovania tohto receptu vás môžem uistiť, že s týmto podrobným návodom dosiahnete ten najchutnejší a najvýdatnejší výsledok.

Galetka na slano

Poznáte galetku? Typická je skôr s ovocím, no ja som ju pripravila na slano. A chutila naozaj skvele, preto odporúčam vyskúšať. Krém z nátierkového masla, paradajky a cuketa, mňamka!

Podobné recepty

Langoše od babičky

,,recept na chutné a nadýchané langoše"
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Najlepšie langoše z cesta z chladničky
Videorecept

Najlepšie langoše z cesta z chladničky

Úžasné langoše, najlepšie aké som kedy jedla :-) Odkedy ich poznám, iné u nás doma už nerobím. Sú chuťovo výborné, celkom iné než tie z klasického kysnutého cesta. Cesto ľahučké, nadýchané a zvonka jemne chrumkavé. Ich príprava je priam bezprácna. 👍

Langoš ako z vianočného trhu

Recept, ktorý vám prinesie atmosféru vianočných trhov a je útulný ako príjemný zimný večer. Tieto maďarské langoše sú určite povinnou výbavou každého zimného obdobia. Zvonka sú chrumkavé a vnútri úžasne jemné a mäkké. Moja rodina a ja ich jednoducho milujeme! Tento recept som vyskúšala minulé Vianoce a mal obrovský úspech. Langoše si môžete dochutiť, ako len chcete!
Sarry
Sarry
Náhľad receptu Langoše
Fotorecept

Langoše

Kefírové palacinky

Kefírové palacinky sú jednoduché a chutné ploché koláče z kefíru. Sú ideálne na raňajky alebo desiatu a výborne chutia podávané s obľúbeným sirupom alebo vyprážaným ovocím.

Zdravý cuketový koláč

Zdravší slaný cuketový koláč bez múky.

Klasický cibuľový koláč so základom z krehkého cesta

Môj klasický cibuľový koláč je ideálnym pokrmom na príjemné jesenné večery. Vďaka svojmu chrumkavému základu a krémovej cibuľovej náplni je obľúbený na rodinných stretnutiach a oslavách. Po mnohých rokoch prípravy a zdokonaľovania tohto receptu vás môžem uistiť, že s týmto podrobným návodom dosiahnete ten najchutnejší a najvýdatnejší výsledok.

Galetka na slano

Poznáte galetku? Typická je skôr s ovocím, no ja som ju pripravila na slano. A chutila naozaj skvele, preto odporúčam vyskúšať. Krém z nátierkového masla, paradajky a cuketa, mňamka!

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4008 receptov

Mäsité jedlá

1948 receptov

Mascarpone

275 receptov

Dezert

2953 receptov

Večera

3689 receptov

Raňajky

1062 receptov

Cestoviny

451 receptov

Šaláty

326 receptov