Mäkké vianočné medovníčky

Mäkké vianočné medovníčky

120 min
1
REKLAMA

Blíži sa čas vianočný a s ním aj tradičné vianočné pečenie. Medovníky sú pre mňa neodmysliteľnou súčasťou Vianoc. A na vianočnom stole jednoznačne nemôžu chýbať. Tak sa pridaj aj ty a skús tento recept, na najlepšie a najmäkšie vianočné medovníčky.

120 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
50
  • 260 g kryštálový cukor Pridané do
  • 500 g hladká múka Pridané do
  • 100 g maslo Pridané do
  • 4 ks vajce Pridané do
  • 4 pl med Pridané do
  • 4 pl perníkové korenie Pridané do
  • 2 čl sóda bikarbóna Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

POSTUP: Maslo, cukor, vajcia a med roztopíme nad parou.

Mäkké vianočné medovníčky - krok prípravy 1
2. Krok

Medzitým si zmiešame všetky sypké suroviny.

Mäkké vianočné medovníčky - krok prípravy 2
3. Krok

Ku sypkým surovinám pridáme roztopenú zmes a vymiesime cesto.

Mäkké vianočné medovníčky - krok prípravy 3
4. Krok

Cesto je po vymiesení trochu lepivé (tak je to správne). Cesto necháme 30 minút vychladnúť (pri izbovej teplote).

Mäkké vianočné medovníčky - krok prípravy 4
5. Krok

Následne cesto zrolujeme, zabalíme do fólie a vložíme na 24 hodín do chladničky.

Mäkké vianočné medovníčky - krok prípravy 5
6. Krok

Na druhý deň, si cesto vytiahneme z chladničky. Podložku posypeme múkou a rozvaľkáme si cesto (ja si cesto vždy rozdelím na 2 časti).

Mäkké vianočné medovníčky - krok prípravy 6
7. Krok

Cesto vykrajujeme vykrajovačkami a ukladáme na plech.

Mäkké vianočné medovníčky - krok prípravy 7
8. Krok

Pečieme na 180 stupňov približne 5-7 minút (podľa trúby). Ja ich vždy priebežne kontrolujem, aby nezhoreli. Po upečení, potrieme medovníčky vajíčkom a necháme vychladnúť.

Mäkké vianočné medovníčky - krok prípravy 8
9. Krok

Medovníčky uskladníme do nádoby a uzatvoríme.

Mäkké vianočné medovníčky - krok prípravy 9
10. Krok

SERVÍROVANIE: Medovníčky servírujeme na tác - na štedrovečerný stôl a vychutnávame si ich nezameniteľnú chuť.

Mäkké vianočné medovníčky - krok prípravy 10
11. Krok

„Via­noce nie sú o ot­vo­rení na­šich da­rov, ale o ot­vo­rení na­šich sŕdc.“ – Ja­nice Ma­e­di­tere

Mäkké vianočné medovníčky - krok prípravy 11

Komentáre (1)

Gizela 6. 12. 2021

Presne podla tohto receptu robím aj ja :)

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

574 receptov

Obed

1335 receptov

Lacné jedlá

710 receptov

Kuracie mäso

225 receptov

Raňajky

487 receptov

Šaláty

103 receptov

Dezert

983 receptov

Pre diabetikov

602 receptov