Losos v horčicovo medovej marináde so zemiakovou kašou

REKLAMA

Pre milovníkov rýb aj tých ktorý ich veľmi nemusia.

  • 60Minút
  • 2Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 300 g losos Pridané do
  • 2 polievková lyžica plnotučná horčica Pridané do
  • 1 polievková lyžica med Pridané do
  • 1 čajová lyžička sójovej omáčky Pridané do
  • 5 ks zemiak Pridané do
  • 2 polievková lyžica rastlinný tuk Pridané do
  • 100 ml mlieko Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • citrónová šťava Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Lososa osušíme a nakrájame, ak je to filet s kožou tak ju možeme odstrániť. V miske alebo hlbokom taniery si zmiešame olivový olej, horčicu, sojovú omáčku,citrónovú štavu, med, soľ a mleté čierne korenie. Do marinády naložime rybu ň na aspoň na 30 minút.

2. Krok

Medzitým si pripravíme zemiakovú kašu. Zemiaky zbavíme šupy a nakrájame na kocky. Dáme variť do osolenej vody. Necháme variť kým sa zemiaky nerozvaria. Keď sú rozvarené zlejeme ich z vody. Pridéme rastlinný tuk a maslo. Vymiešame na hladkú kašu a dochutíme soľou.

3. Krok

Na panvici si rozohrejeme maslo zmiešane s olivovým olejom. Pridáme lososa a opečieme do zlatohneda z každej strany. Mali by stačiť 3-4 minuty z každej strany. Podávame s kašou. Dobrú chuť.

Podobné recepty

Špenátové krupoto s údeným lososom
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Špenátové krupoto s údeným lososom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Lososové poké
Recept od prémiového používateľa
Losos s pistáciovou krustou
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Losos s pistáciovou krustou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Slané špenátové palacinky
Fotorecept

Slané špenátové palacinky

Recepty na chudnutie
Losos so zeleninovým šalátom
Recept od prémiového používateľa
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Losos so zeleninovým šalátom

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Losos so syrovo-špenátovou plnkou

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Podobné recepty

Špenátové krupoto s údeným lososom
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Špenátové krupoto s údeným lososom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Lososové poké
Recept od prémiového používateľa
Losos s pistáciovou krustou
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Losos s pistáciovou krustou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Slané špenátové palacinky
Fotorecept

Slané špenátové palacinky

Recepty na chudnutie
Losos so zeleninovým šalátom
Recept od prémiového používateľa
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Losos so zeleninovým šalátom

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2
4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Losos so syrovo-špenátovou plnkou

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 2

Top kategórie

Obed

1157 receptov

Mäsité jedlá

479 receptov

Kuracie mäso

196 receptov

Lacné jedlá

638 receptov

Raňajky

432 receptov

Večera

1000 receptov

Pečivo

133 receptov

Dezert

863 receptov
Recipe author image patrik_v_kuchyni

Losos v horčicovo medovej marináde so zemiakovou kašou

Pre milovníkov rýb aj tých ktorý ich veľmi nemusia.

60
Minút
2
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Lososa osušíme a nakrájame, ak je to filet s kožou tak ju možeme odstrániť. V miske alebo hlbokom taniery si zmiešame olivový olej, horčicu, sojovú omáčku,citrónovú štavu, med, soľ a mleté čierne korenie. Do marinády naložime rybu ň na aspoň na 30 minút.

2. Krok

Medzitým si pripravíme zemiakovú kašu. Zemiaky zbavíme šupy a nakrájame na kocky. Dáme variť do osolenej vody. Necháme variť kým sa zemiaky nerozvaria. Keď sú rozvarené zlejeme ich z vody. Pridéme rastlinný tuk a maslo. Vymiešame na hladkú kašu a dochutíme soľou.

3. Krok

Na panvici si rozohrejeme maslo zmiešane s olivovým olejom. Pridáme lososa a opečieme do zlatohneda z každej strany. Mali by stačiť 3-4 minuty z každej strany. Podávame s kašou. Dobrú chuť.

Ingrediencie
300 g
losos
2 polievková lyžica
plnotučná horčica
1 polievková lyžica
med
1 čajová lyžička
sójovej omáčky
5 ks
zemiak
2 polievková lyžica
rastlinný tuk
100 ml
mlieko
soľ
mleté čierne korenie
olivový olej
citrónová šťava