REKLAMA

Losos v horčicovo medovej marináde so zemiakovou kašou

Pre milovníkov rýb aj tých ktorý ich veľmi nemusia.

REKLAMA
Marinády na mäso – Výborné recepty, tipy a vychytávky, ktoré urobia z mäsa chuťový zázrak

Recept nájdeš v tomto článku

Marinády na mäso – Výborné recepty, tipy a vychytávky, ktoré urobia z mäsa chuťový zázrak

Ingrediencie

porcií
2
  • 300 g losos Pridané do
  • 2 polievková lyžica plnotučná horčica Pridané do
  • 1 polievková lyžica med Pridané do
  • 1 čajová lyžička sójovej omáčky Pridané do
  • 5 kus zemiak Pridané do
  • 2 polievková lyžica rastlinný tuk Pridané do
  • 100 ml mlieko Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • citrónová šťava Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Lososa osušíme a nakrájame, ak je to filet s kožou tak ju možeme odstrániť. V miske alebo hlbokom taniery si zmiešame olivový olej, horčicu, sojovú omáčku,citrónovú štavu, med, soľ a mleté čierne korenie. Do marinády naložime rybu ň na aspoň na 30 minút.

2. Krok

Medzitým si pripravíme zemiakovú kašu. Zemiaky zbavíme šupy a nakrájame na kocky. Dáme variť do osolenej vody. Necháme variť kým sa zemiaky nerozvaria. Keď sú rozvarené zlejeme ich z vody. Pridéme rastlinný tuk a maslo. Vymiešame na hladkú kašu a dochutíme soľou.

3. Krok

Na panvici si rozohrejeme maslo zmiešane s olivovým olejom. Pridáme lososa a opečieme do zlatohneda z každej strany. Mali by stačiť 3-4 minuty z každej strany. Podávame s kašou. Dobrú chuť.

Podobné recepty

Losos s restovanou zeleninou

Tento losos určite nie je nudný losos. Recept je vhodný napríklad na špeciálnu večeru.

Pečený losos na masle

Veľmi jednoduchý recept na pečeného lososa, pričom všetky ingrediencie určite nájdete aj doma. Rýchly obed alebo večeru máte do 15 min na stole!

Francúzsky šalát s lososom

Šefkuchárska kombinácia lososa v court bouillon so šalátom nicoise

Maki sushi s lososom a surimi tyčinkami

Japonská klasika v našom prevedení. :)

Losos so zeleninovým šalátom

Losos opečený na masle so zeleninovým šalátikom

Podobné recepty

Losos s restovanou zeleninou

Tento losos určite nie je nudný losos. Recept je vhodný napríklad na špeciálnu večeru.

Pečený losos na masle

Veľmi jednoduchý recept na pečeného lososa, pričom všetky ingrediencie určite nájdete aj doma. Rýchly obed alebo večeru máte do 15 min na stole!

Francúzsky šalát s lososom

Šefkuchárska kombinácia lososa v court bouillon so šalátom nicoise

Maki sushi s lososom a surimi tyčinkami

Japonská klasika v našom prevedení. :)

Losos so zeleninovým šalátom

Losos opečený na masle so zeleninovým šalátikom

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1848 receptov

Obed

3783 receptov

Mascarpone

241 receptov

Cestoviny

423 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Dezert

2642 receptov

Večera

3463 receptov

Cícer

43 receptov