REKLAMA

Losos v horčicovo medovej marináde so zemiakovou kašou

60 min

Pre milovníkov rýb aj tých ktorý ich veľmi nemusia.

60 min
Marinády na mäso – Výborné recepty, tipy a vychytávky, ktoré urobia z mäsa chuťový zázrak

Recept nájdeš v tomto článku

Marinády na mäso – Výborné recepty, tipy a vychytávky, ktoré urobia z mäsa chuťový zázrak

Ingrediencie

porcií
2
  • 300 g losos Pridané do
  • 2 pl plnotučná horčica Pridané do
  • 1 pl med Pridané do
  • 1 čl sójovej omáčky Pridané do
  • 5 ks zemiak Pridané do
  • 2 pl rastlinný tuk Pridané do
  • 100 ml mlieko Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • citrónová šťava Pridané do
REKLAMA
Marinády na mäso – Výborné recepty, tipy a vychytávky, ktoré urobia z mäsa chuťový zázrak

Recept nájdeš v tomto článku

Marinády na mäso – Výborné recepty, tipy a vychytávky, ktoré urobia z mäsa chuťový zázrak

Postup

1. Krok

Lososa osušíme a nakrájame, ak je to filet s kožou tak ju možeme odstrániť. V miske alebo hlbokom taniery si zmiešame olivový olej, horčicu, sojovú omáčku,citrónovú štavu, med, soľ a mleté čierne korenie. Do marinády naložime rybu ň na aspoň na 30 minút.

2. Krok

Medzitým si pripravíme zemiakovú kašu. Zemiaky zbavíme šupy a nakrájame na kocky. Dáme variť do osolenej vody. Necháme variť kým sa zemiaky nerozvaria. Keď sú rozvarené zlejeme ich z vody. Pridéme rastlinný tuk a maslo. Vymiešame na hladkú kašu a dochutíme soľou.

3. Krok

Na panvici si rozohrejeme maslo zmiešane s olivovým olejom. Pridáme lososa a opečieme do zlatohneda z každej strany. Mali by stačiť 3-4 minuty z každej strany. Podávame s kašou. Dobrú chuť.

Podobné recepty

Losos s restovanou zeleninou

Tento losos určite nie je nudný losos. Recept je vhodný napríklad na špeciálnu večeru.

Pečený losos na masle

Veľmi jednoduchý recept na pečeného lososa, pričom všetky ingrediencie určite nájdete aj doma. Rýchly obed alebo večeru máte do 15 min na stole!

Francúzsky šalát s lososom

Šefkuchárska kombinácia lososa v court bouillon so šalátom nicoise

Maki sushi s lososom a surimi tyčinkami

Japonská klasika v našom prevedení. :)

Losos so zeleninovým šalátom

Losos opečený na masle so zeleninovým šalátikom

Losos s fialovými zemiakmi

Jeden z najjednoduchších spôsobov ako pripraviť lososa na panvici. Môžeme obzvláštniť pridaním čierneho alebo bieleho sezamu. Podávame s prílohou podľa chuti, my máme najradšej ružové zemiaky.

Podobné recepty

Losos s restovanou zeleninou

Tento losos určite nie je nudný losos. Recept je vhodný napríklad na špeciálnu večeru.

Pečený losos na masle

Veľmi jednoduchý recept na pečeného lososa, pričom všetky ingrediencie určite nájdete aj doma. Rýchly obed alebo večeru máte do 15 min na stole!

Francúzsky šalát s lososom

Šefkuchárska kombinácia lososa v court bouillon so šalátom nicoise

Maki sushi s lososom a surimi tyčinkami

Japonská klasika v našom prevedení. :)

Losos so zeleninovým šalátom

Losos opečený na masle so zeleninovým šalátikom

Losos s fialovými zemiakmi

Jeden z najjednoduchších spôsobov ako pripraviť lososa na panvici. Môžeme obzvláštniť pridaním čierneho alebo bieleho sezamu. Podávame s prílohou podľa chuti, my máme najradšej ružové zemiaky.

Top kategórie

Obed

1929 receptov

Mäsité jedlá

883 receptov

Kuracie mäso

319 receptov

Rýchle jedlá

759 receptov

Dezert

1388 receptov

Lacné jedlá

911 receptov

Torty

130 receptov

Cestoviny

193 receptov