Lahodná krémová mrkvová polievka

REKLAMA

Jednoduchá mrkvová polievka vhodná aj pre deti.

  • 45Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 pl masla Pridané do
  • 2 pl slnečnicového oleja Pridané do
  • 1 stredne veľkú cibuľu Pridané do
  • 1 čl cibuľového prášku Pridané do
  • 1 čl najemno nastrúhaného zázvoru Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 väčšie mrkvy Pridané do
  • citrónovú kôru z polovice citróna Pridané do
  • 150 ml krájaných paradajok v konzerve Pridané do
  • 3 hrnčeky kuracieho vývaru Pridané do
  • šťavu z polovice citróna Pridané do
  • 100 ml kokosovej smotany (prípadne smotany na varenie) Pridané do
  • hrsť čerstvej petržlenovej vňate Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Začneme tým, že si v hrnci opražíme na masle a oleji na drobno nakrájanú cibuľu. Po 5 minútach pridáme cibuľový prášok, nastrúhaný zázvor a nakrájaný cesnak. Popražíme minútku a pridáme na kolieska nakrájané mrkvy a citrónovú kôru, miešame 2 minútky.

2. Krok

Hotový základ polievky podlejeme krájanými paradajkami so šťavou a kuracím vývarom. Privedieme k varu, znížime plameň a varíme s pokrievkou približne 20 minút.

3. Krok

Dovarenú polievku rozmixujeme ponorným mixérom dohladka. Na záver zamiešame do hotovej polievky ešte šťavu z polovice citróna a kokosovú smotanu. Pridáme nadrobno nakrájanú petržlénovú vňať a dochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti. Polievočka je výborná aj na druhý deň. Dobrú chuť.

Podobné recepty

Výborná krémová cuketová polievka
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Výborná krémová cuketová polievka

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Krémová mrkvová polievka so špenátom
Recept od prémiového používateľa
4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 10

Krémová mrkvová polievka so špenátom

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 10
Demikát - tradičná bryndzová polievka
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Demikát - tradičná bryndzová polievka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Brokolicová polievka s balkánskym syrom a pažítkou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchla rajčinová polievka z pretlaku
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Krémová kalerábová polievka s hráškom
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Marocká mrkvová polievka

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Výborná krémová cuketová polievka
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Výborná krémová cuketová polievka

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Krémová mrkvová polievka so špenátom
Recept od prémiového používateľa
4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 10

Krémová mrkvová polievka so špenátom

4.3
Hodnotenie: 4.3/5
Počet hodnotení: 10
Demikát - tradičná bryndzová polievka
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Demikát - tradičná bryndzová polievka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Brokolicová polievka s balkánskym syrom a pažítkou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchla rajčinová polievka z pretlaku
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Krémová kalerábová polievka s hráškom
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Marocká mrkvová polievka

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Mäsité jedlá

399 receptov

Lacné jedlá

579 receptov

Obed

983 receptov

Cuketa

134 receptov

Večera

846 receptov

Dezert

788 receptov

Raňajky

384 receptov

Pečivo

117 receptov
Recipe author image David719

Lahodná krémová mrkvová polievka

Jednoduchá mrkvová polievka vhodná aj pre deti.

45
Minút
4
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Začneme tým, že si v hrnci opražíme na masle a oleji na drobno nakrájanú cibuľu. Po 5 minútach pridáme cibuľový prášok, nastrúhaný zázvor a nakrájaný cesnak. Popražíme minútku a pridáme na kolieska nakrájané mrkvy a citrónovú kôru, miešame 2 minútky.

2. Krok

Hotový základ polievky podlejeme krájanými paradajkami so šťavou a kuracím vývarom. Privedieme k varu, znížime plameň a varíme s pokrievkou približne 20 minút.

3. Krok

Dovarenú polievku rozmixujeme ponorným mixérom dohladka. Na záver zamiešame do hotovej polievky ešte šťavu z polovice citróna a kokosovú smotanu. Pridáme nadrobno nakrájanú petržlénovú vňať a dochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti. Polievočka je výborná aj na druhý deň. Dobrú chuť.

Ingrediencie
2 pl
masla
2 pl
slnečnicového oleja
1
stredne veľkú cibuľu
1 čl
cibuľového prášku
1 čl
najemno nastrúhaného zázvoru
4 strúčiky
cesnaku
2
väčšie mrkvy
citrónovú kôru z polovice citróna
150 ml
krájaných paradajok v konzerve
3 hrnčeky
kuracieho vývaru
šťavu z polovice citróna
100 ml
kokosovej smotany (prípadne smotany na varenie)
hrsť
čerstvej petržlenovej vňate
soľ a mleté čierne korenie