:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/o00w-O4T1QWaHctVkuYT/3c01a787603ece660c3b37e9b7f945.jpeg "Kysnutý kakaový závin")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Kysnutý kakaový závin
Recept na perfektný kysnutý kakaový závin, ktorý poteší všetkých milovníkov čokolády a pečenia.
Ingrediencie
Cesto:
- 500 g hladká múka
- 250 ml mlieka
- 100 g cukru
- 100 g masla
- 1 ks vajce
- štipka soli
Náplň:
- 200 g kakao
- 100 g cukru
- 150 g masla
- mlieko na potretie cesta
Na posypanie:
- práškový cukor
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Pripravíme si kvások. S cukrom rozdrobíme droždie, pridáme polovicu teplého mlieka a pár polievkových lyžíc múky. Premiešame a kvások necháme na teplom mieste kysnúť.
Zvyšnú múku premiešame so soľou, pridáme vajce, rozpustené maslo, zvyšok mlieka a nakoniec kvások. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste kysnúť asi hodinu.
Cesto rozdelíme na dve časti a každý vyvaľkáme na plát. Každý plát potrieme roztopeným maslom, posypeme cukrom a kakaom.
Cesto zrolujeme a dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Necháme ešte 15 minút kysnúť, potom potrieme mliekom a pečieme 30-35 minút pri 180 stupňoch.
Po upečení kakaový závin necháme vychladnúť, nakrájame ho môžeme ho posypať práškovým cukrom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_WvaweHkeD-HEPH4jDeL/2a36cc788f829e2ca5da0a3ab4a4e8.png "Náhľad receptu Bezlepkový kakaový závin")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/48MYnIJR_Bz92guVPWSJ/14207071d0e7368ed8ef37cfff6bac.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá zamatová roláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BzwtCrlYfSc7xKve4CCb/c59ca26babad5bcd9446571acc4a73.jpeg "Náhľad receptu Mandľovo - vanilková bábovka s kakaovými bôbami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dFOxIOkQ5pFJ2vtPK1N8/abc7eba5de0f09a63493746481150c84.jpg "Náhľad receptu Kakaovo - tvarohový dezert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DOmbQZj2WcXNclzG3Ou0/1dae5897a4408ff1caebd4a4a1efdb.jpeg "Náhľad receptu Sacher kocky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fG_wBj-Ujhs8VqNASagY/0f9336e56aeb60d0911558e6c45cba.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché čokoládové crinkles")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ixamVWDOHpeN_j7_8Ve8/e44fd57c44db23c82ac384bd33b5fb.jpeg "Náhľad receptu Kakaovo - tvarohový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/K-6yjDY7aUidfUBmy7WI/eb83669620dac40ea664a45b5ddccf.png "Náhľad receptu Kakaový závin")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XTT6RwwtuhZg5N788WSS/58b02a3bca278407269efad7c22d6e.jpeg "Náhľad receptu Zdravé sušienky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WAMkpRTeVFBmLaVEUTru/7dc12f7d6c1014f989977177f849b0.jpeg "Náhľad receptu Bravčové na prírodno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRCSMNzLIxZ4IER8fsjx/19824da27f2cbc340f634445fa3522.jpeg "Náhľad receptu Sacherova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
