REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Kysnutý čučoriedkový koláč

Recept na kysnutý čučoriedkový koláč s posýpkou.

REKLAMA
Základný recept na kysnuté cesto a všetko dôležité, aby sa podarilo na prvýkrát!

Recept nájdeš v tomto článku

Základný recept na kysnuté cesto a všetko dôležité, aby sa podarilo na prvýkrát!

Ingrediencie

porcií
12

Pre cesto:

  • 300 g hladká múka Pridané do
  • 1 bal droždia Pridané do
  • 50 g cukru Pridané do
  • 1 lyžička soli Pridané do
  • 100 ml mlieka Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 50 g masla Pridané do

Pre náplň:

  • 500 g čučoriedok Pridané do
  • 100 g cukru Pridané do
  • 1 bal vanilkového cukru Pridané do

Pre posýpku:

  • 50 g hrubá múka Pridané do
  • 50 g cukor Pridané do
  • 30 g maslo Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

170 min.
1. Krok

Droždie rozdrobíme do misky, pridáme polovicu cukru a zalejeme trochou teplého mlieka. Kvások necháme chvíľu pracovať.

2. Krok

Zvyšné suroviny (múka, maslo, vajce, soľ, cukor a mlieko) zmiešame v miske, pridáme kvások a vypracujeme hladké cesto.

3. Krok

Cesto necháme na teplom mieste kysnúť asi hodinu, kým nezdvojnásobí svoj objem.

4. Krok

Cesto preložíme do vymastenej formy na pečenie.

5. Krok

Naň rovnomerne nasypeme čučoriedky, posypeme cukrom a vanilkovým cukrom.

6. Krok

Na čučoriedky nanesieme posýpku, ktorú si pripravíme zmiešaním múku s maslom a cukrom.

7. Krok

Kysnutý čučoriedkový koláč pečieme v predhriatej rúre na 180°C asi 45-50 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4985 receptov

Mäsité jedlá

2296 receptov

Kuracie mäso

802 receptov

Rýchle jedlá

4240 receptov

Večera

4704 receptov

Lacné jedlá

1558 receptov

Zaváranie

154 receptov

Banán

461 receptov

Nátierky

340 receptov