:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sn0QG902W3FAjoeRuOL5/092ebe458ac97cac4e2470f3cabbad77.jpeg "Kuracie stehná so smotanou a šampiňónmi")
Kuracie stehná so smotanou a šampiňónmi
Niečo pre milovníkov cestovín a kuracieho mäsa.
Ingrediencie
- 2 kus kuracie stehienka
- 1 kus šalotky
- 250 g huba
- 200 ml šľahačka
- citrónová šťava
- drvená rasca
- soľ
- mleté čierne korenie
- 500 g cestoviny
Najnovšie letáky
Postup
Kuracie stehna očistíme, zbavíme ich kože a rozdelíme na horné a dolné stehná. Osolíme okoreníme a pridáme drvenú rascu. Šampiňóny očistíme a nakrájame na polovice alebo štvrtinky podľa toho aké sú veľké. Pokvapkáme ich citrónovou šťavou a posypeme rascou.
V panvici si speníme šalotku na troche masla. Pridáme stehna a opečieme z každej strany. Potom si pridáme očistené šampiňóny orestujeme ich spolu s mäsom. Podlejeme a necháme dusiť. Dusíme v čo najmenšom množstve vody.
Keď sú stehná mäkké vyberieme ich z omáčky a zbavíme kostí. Do omacky pridáme smotanu a vrátime mäso. Necháme prevrieť zahustíme maslom alebo trochou múky rozmiešanej vo vlažnej vode. Po prevarení môžeme podávať s cestovinou alebo knedľou. Dobrú chuť.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
Cesto na palacinky bez mlieka
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mWM3-aYAVeewU2MBbUPw/ad6db0a4350bd88f1555f855fa5d3a.jpeg "Náhľad receptu Zapekaná fit brokolica")
Zapekaná fit brokolica
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dCP1A0RDoizE9S5hfbbI/609bda28298916921a925513900447.jpeg "Náhľad receptu Banánový koláčik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yNctwVsI67z1HyMHnt5V/67eb756a86d96d0f7112e227734ad64d.png "Náhľad receptu Cuketové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
