Kuracie stehná na paprikovej omáčke

REKLAMA

Výborný recept na kuracie stehná či už na panvici alebo v hrnci! Tieto kuracie stehná na šťave sú vhodné aj pre deti!

  • 40Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 pl rastlinného oleja Pridané do
  • 1 malú červenú cibuľu Pridané do
  • 3 kuracie stehienka Pridané do
  • 1 čerstvú červenú paprika Pridané do
  • 12 čl mletej štipľavej papriky Pridané do
  • 12 čl kari korenia Pridané do
  • 1 čl provensalského korenia Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 paradajkový pretlak Pridané do
  • 400 ml vody Pridané do
  • pažítku na ozdobenie (nemusí byť) Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Červenú cibuľu očistíme, nakrájame na drobno a opražíme v hrnci s rozohriatym rastlinným olejom.

2. Krok

Pridáme kuracie stehná (oddelené horné a dolné) a počkáme, kým sa koža stiahne z oboch strán. Mäso okoreníme soľou, mletým čiernym korením, kari korením, mletou štipľavou paprikou a provensalským korením. Pridáme aj paradajkový pretlak a 2 hrnčeky vody. Zamiešame, prikryjeme pokrievkou a necháme variť na malom plameni.

3. Krok

Ďalej si nakrájame papriku na väčšie kocky a pridáme tiež k mäsu. Mäso varíme 1 hodinu tak, aby omáčka stále mierne prebublávala. Hotovú omáčku môžeme aj rozmixovať. Ja som ju nechal tak, ako sa uvarila a na tanieri som kura dozdobil aj trochou nakrájanej pažítky.

4. Krok

Ako prílohu k mäsu môžeme podávať 2 zemiaky v šupke, prekrojené s maslom a petržlenovou vňaťou.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

4.0

toto mam velmi rada, dobre naservirovane

Podobné recepty

Kurací perkelt s haluškami
Recept od prémiového používateľa
Pečené kura s ryžou
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Chrumkavá zemiaková baba

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepšie krémové kuracie rizoto
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšie krémové kuracie rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Marinované kuracie rezne
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Marinované kuracie rezne

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Kuracie soté s paprikou
Recept od prémiového používateľa
Najlepšie domáce lečo s vajcom
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšie domáce lečo s vajcom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Kurací perkelt s haluškami
Recept od prémiového používateľa
Pečené kura s ryžou
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Chrumkavá zemiaková baba

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepšie krémové kuracie rizoto
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšie krémové kuracie rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Marinované kuracie rezne
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Marinované kuracie rezne

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Kuracie soté s paprikou
Recept od prémiového používateľa
Najlepšie domáce lečo s vajcom
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšie domáce lečo s vajcom

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

790 receptov

Dezert

670 receptov

Raňajky

328 receptov

Večera

676 receptov

Mäsité jedlá

324 receptov

Kuracie mäso

147 receptov

Lacné jedlá

480 receptov
Recipe author image David719

Kuracie stehná na paprikovej omáčke

Výborný recept na kuracie stehná či už na panvici alebo v hrnci! Tieto kuracie stehná na šťave sú vhodné aj pre deti!

40
Minút
4
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Červenú cibuľu očistíme, nakrájame na drobno a opražíme v hrnci s rozohriatym rastlinným olejom.

2. Krok

Pridáme kuracie stehná (oddelené horné a dolné) a počkáme, kým sa koža stiahne z oboch strán. Mäso okoreníme soľou, mletým čiernym korením, kari korením, mletou štipľavou paprikou a provensalským korením. Pridáme aj paradajkový pretlak a 2 hrnčeky vody. Zamiešame, prikryjeme pokrievkou a necháme variť na malom plameni.

3. Krok

Ďalej si nakrájame papriku na väčšie kocky a pridáme tiež k mäsu. Mäso varíme 1 hodinu tak, aby omáčka stále mierne prebublávala. Hotovú omáčku môžeme aj rozmixovať. Ja som ju nechal tak, ako sa uvarila a na tanieri som kura dozdobil aj trochou nakrájanej pažítky.

4. Krok

Ako prílohu k mäsu môžeme podávať 2 zemiaky v šupke, prekrojené s maslom a petržlenovou vňaťou.

Ingrediencie
2 pl
rastlinného oleja
1
malú červenú cibuľu
3
kuracie stehienka
1
čerstvú červenú paprika
12 čl
mletej štipľavej papriky
12 čl
kari korenia
1 čl
provensalského korenia
soľ a mleté čierne korenie
1
paradajkový pretlak
400 ml
vody
pažítku na ozdobenie (nemusí byť)