REKLAMA

Kuracie prsia so šampiňónmi

Recept pre nenáročných

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 300 g kur prsia Pridané do
  • 300 g šampiňóny Pridané do
  • 1 stredná Cibuľa Pridané do
  • 150 ml šľahačková smotana Pridané do
  • olej Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierne korenie Pridané do
  • mletá rasca Pridané do
  • cesnakové korenie Pridané do
  • 400 ml vývar bujón Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Mäso nakrájame na menšie kocky, osolíme a okoreníme. Pridáme olej a premiešame .

2. Krok

Za občasného miešania ho opečieme na panvici do zlatista (olej už nepridávame). Hotové vyberieme z panvice.

3. Krok

V mäsovom výpeku následne pripravíme šampiňóny. Dobre ich očistíme a narežeme na väčšie kúsky . Do panvice pridáme olej a šampiňóny orestujeme . Asi po dvoch minútach pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku a restujeme ešte chvíľu spolu. Ochutíme mletou rascou, pridáme soľ, čierne korenie ,cesnakové korenie ,zalejeme vývarom a na miernom ohni varíme 10-15 minút.

4. Krok

Vmiešame šľahačkovú smotanu a necháme zhustnúť . Do hotovej omáčky nakoniec vrátime už upečené mäso a premiešame.

5. Krok

Podávame s ryžou alebo zemiakovým pyré.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4180 receptov

Mäsité jedlá

2016 receptov

Dezert

3157 receptov

Raňajky

1169 receptov

Večera

3849 receptov

Mascarpone

291 receptov

Cestoviny

460 receptov