Kuracie prsia so šampiňónmi

Name: Kuracie prsia so šampiňónmi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g kuracie prsia; 300 g šampiňóny; 1 stredná Cibuľa; 150 ml šľahačková smotana; olej; soľ a korenie; mletá rasca; cesnakové korenie; 400 ml vývar bujón

Frommykitchendotcom

Recept pre nenáročných

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

300 g kuracie prsia Pridané do
300 g šampiňóny Pridané do
1 stredná Cibuľa Pridané do
150 ml šľahačková smotana Pridané do
olej Pridané do
soľ a korenie Pridané do
mletá rasca Pridané do
cesnakové korenie Pridané do
400 ml vývar bujón Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

30 min.

1. Krok

Mäso nakrájame na menšie kocky, osolíme a okoreníme. Pridáme olej a premiešame .

2. Krok

Za občasného miešania ho opečieme na panvici do zlatista (olej už nepridávame). Hotové vyberieme z panvice.

3. Krok

V mäsovom výpeku následne pripravíme šampiňóny. Dobre ich očistíme a narežeme na väčšie kúsky . Do panvice pridáme olej a šampiňóny orestujeme . Asi po dvoch minútach pridáme nadrobno nakrájanú cibuľku a restujeme ešte chvíľu spolu. Ochutíme mletou rascou, pridáme soľ, čierne korenie ,cesnakové korenie ,zalejeme vývarom a na miernom ohni varíme 10-15 minút.

4. Krok

Vmiešame šľahačkovú smotanu a necháme zhustnúť . Do hotovej omáčky nakoniec vrátime už upečené mäso a premiešame.

5. Krok

Podávame s ryžou alebo zemiakovým pyré.