Kuracie prsia s farebnou paprikou

REKLAMA

Trochu azijskej kuchyne na chutnú večeru.

  • 45Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 300 kuracie prsia
  • pc žltá paprika
  • pc zelená paprika
  • cl sójovej omáčky
  • cl med
  • cl kari pasta
  • jarná cibuľa
  • kukuričný škrob
  • mleté biele korenie
  • kari korenie
  • olivový olej
REKLAMA

Postup

1. Krok

Kuracie prsia si nakrájame na tenké plátky asi 0.5 cm. Dáme do misky a pridáme sojovú omáčku, med, mlete biele korenie, kari pastu a olivový olej. Všetko spolu dôkladne premiešame a necháme marinovať aspoň 20 minút čím dlhšie tým lepšie.

2. Krok

Papriky si nakrájame na pásiky. Vo woku si rozpálime trochu oleja a dáme tam mäso opečieme sprudka zo všetkých strán. Ked je maso opečene dáme do voku aj papriku opečieme iba pár minút aby paprika zostala chrumkavá. Do misky so zvyškom marinády pridáme trochu vody a solamylu. Maso a papriku zalejeme vodou s marinádou a solamylom.

3. Krok

Opekáme kým sa maso a paprika neobalia omáčkou. Vypneme a posypeme čerstvou jarnou cibuľkou. Podávame s ryžou alebo ryžovými rezancami. Dobrú chuť.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu