Kuracie karí

REKLAMA

Štipľavé kuracie karí, za chvíľku hotové.

  • 20Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • pc kuracie prsia
  • červená chilli paprika bez semienok
  • tsp mletý zázvor
  • slnečnicový olej
  • pc cesnak
  • čerstvé listy koriandru
  • 150 ml vývar
  • 200 biely grécky jogurt
  • ryža
REKLAMA

Postup

1. Krok

Začnite tým, že si nakrájate chilli papričku - asi tretinu si odložte bokom na ozdobu. Zvyšok zmixujte s koriandrom, hlávkou očisteného cesnaku, lyžičkou zázvoru a trochou vody. Vznikne vám pasta, ktorou potriete očistené kuracie prsia.

2. Krok

Takto namarinované ich opečiete na panvici s troškou oleja (môžete pokojne aj na šalotke), aby sa zatiahli. Prilejete vývar, biely jogurt a necháte variť. Ku koncu varenia dosoľte, podľa svojej chuti. Servírujte s ryžou a posypané chilli. Štipľavé kuracie karí máte hotové, dobrú chuť!

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (2)

5.0
3 months ago

výborný, navarila som včera pre priateľa a nevedel si vynachváliť :)

4 months ago

Skvelé.