:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h1KPVHTqErozRK-rnvzM/9c849042869a1299c7f01978dfa6bd.jpeg "Kurací steak s BBQ fazuľou")
Kurací steak s BBQ fazuľou
Voňavé kuracie prsia na tymiane, BBQ fazule a chrumkavé pečené zemiaky.
Ingrediencie
- 2 kuracie prsia bez kože
- soľ
- mleté čierne korenie
- mletá paprika - sladká
- sušený tymián
- 4 pl olivového oleja
- 2 pl maslo
- 1 konzerva tmavej fazule
- 2 pl kečup
- 1 čl štipľavej omáčky tabasca, piri piri alebo nadrobno nakrájané čili
- 1 čl med
- 300 ml lúpaných paradajok v konzerve
- 50 g strúhaného syra (najlepšie Cheddar alebo Parmezán)
Najnovšie letáky
Postup
Ako prvé dáme piecť zemiaky do rúry podľa tohto receptu na pečené zemiaky: zemiaky očistíme, nakrájame na mesiačiky a dáme na pár minút do studenej vody. Následne ich vyberieme a osušíme v papierovej kuchynskej vreckovke. Prenesieme ich na plech vystlaný papierom na pečenie, pridáme olivový olej a prisypeme korenie na americké zemiaky, prípadne osolíme/okoreníme. Rukami zemiaky poriadne v zmesi obalíme a dáme piecť na 200 stupňov 25 minút.
Kuracie prsia umyjeme, osušíme a očistíme. Naklepeme ich, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením. Posypeme sušeným tymianom a mletou červenou paprikou. Korenia vmasírujeme do mäsa
Vyberieme si 2 panvice a dáme na každú rozohriať olivový olej a kúsok masla
Do rozohriateho oleja dáme opiecť naše pripravené kuracie steaky na cca 6 minút z oboch strán (čas líši podľa hrúbky mäsa)
Otvoríme plechovku fazule, prepláchneme ju a dáme restovať do druhej panvice s rozpáleným olejom. Veľmi ich nemiešame, necháme ich rozvariť tak, aby boli mäkké a praskali
Pridáme 2 PL kečupu, lyžičku štipľavej omáčky a 1 lyžičku medu. Premiešame a pridáme 300 ml lúpaných paradajok z konzervy alebo passaty. Opäť premiešame a varíme na nízkom ohni tak, aby to len trochu prebublávalo
Na konci pridáme 50 g strúhaného syra (cheddar alebo parmezán), odstavíme a necháme syr rozpustiť sa na vrchu
Nakoniec zemiaky, mäso aj fazuľu naaranžujeme na servírovací tanier a podávame
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1nZwdM_7YqnGw0fvztMW/51216d6f294b31400d5cfd75929a27.jpeg "Náhľad receptu Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7RMVzBCWMqASqHc0CaXL/63f7795530e7c0b08b75104ad77448.jpeg "Náhľad receptu Kuracie mexické soté v placke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YWUUOwixJZ7wn5TfUu0M/3ca5ec548e9ae3590bcec311e6e401.jpeg "Náhľad receptu Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ipq8_5ubIilEw-e1JgHA/ba771742c4b0f1b1d4e3fe077af308.jpeg "Náhľad receptu Kuracie kúsky v sladkokyslej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KQDgThadS5a3ubQS7vQ-/167c13ea369f3a768618dfd5f74dd4.jpeg "Náhľad receptu V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xlnnUGU69lloaTi5HOXp/c25327bb9147f6797875c82f06e6ed.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché kura na smotane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/05fwH8N3jrP7F7qzBh7k/abe0be58e27cf4f90b4ea95ecc3a0b.jpeg "Náhľad receptu Zapekané kuracie prsia na prírodno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sL8-1bLwytDw69cb6WC8/8f3f002aad8c918d5e4b43b70205c7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla smažená ryža s vajcom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7_5HwmPDfvJQa-t8KWqa/655727765b55c02b984d6b3b62a40f.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s tuniakom pre deti")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mq6k4gFQUhLNV6bYrana/996fe212f72a8c48255fcbe12b684e.jpeg "Náhľad receptu Morčacie na hrášku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YYMYrXr_iJH9MKxRby2x/666b768acab7c605fd022e6281af18.jpeg "Náhľad receptu Kuracie závitky so šunkou a syrom")
